济南居易酿造有限公司始建于1992年，企业固定资产2400万元，总资产3200余万元，现有职工180余人，技术人员27人，科创人员4人。生产规模为年产酱油两万吨，食醋一万吨，甜面酱五千吨。公司配有专职配货车30辆，可保证客户所需产品

新乡市平川酱菜厂集生产制造和市场营销于一体，主要生产酱油，陈醋，甜面酱等产品。公司拥有一批优秀的管理人员，积极响应国家号召，严格按照国家的各项质量标准，精研制造。坚持‘以质量求生存，以科技创发展

保定味佳调味品有限公司是集研发、生产、销售、服务为一体的科技型企业。主导产品为水解植物蛋白液、水解植物蛋白粉、酱油粉、风味调味粉等，广泛应用于调味品、日式腌渍菜、鸡精鸡粉

保定味群食品科技股份有限公司成立于1991年，占地面积12万平方米，年产值2.5亿元。20多年专注于发酵酱油粉、水解植物蛋白粉以及健康饮品的研发与生产，目前已成为亚洲大的基础调味品生产企业和中国大的复合调味粉生产基地，产品远销32个国家和地区。

沈阳市兴盛副食品厂，始创于1978年，位于美丽富饶的蒲河水畔。是以传统工艺高温发酵为主要生产方式，酿造黄豆酱，黄豆酱油的企业。

重庆市韩氏瓦缸食品有限责任公司位于江津主城区双宝，距外环到主城下道3公里处。是以传统工艺从事酿造酱油、晒醋生产的大型专业企业。

河南口珍味业有限公司位于太行之南、黄河之滨，这里风景秀丽、环境优美，四季分明、气候宜人，具有得天独厚的酿造食醋和酿造酱油的条件。

揭东县曲溪镇路篦工业园雄飞食品厂是一家专业致力于天然、营养、健康型酱油研制与推广的企业，经营百年品牌“金牛春”。座落在广东省揭东县曲溪镇路篦工业园。本厂拥有先进的设备与技术，已通过QS食品认证，经过多年的发展，已经形成了快速发展的态势，将在酱油产业和生产技术领域上大展宏图。

自产自销酱油、食醋、豆瓣、面酱、辣酱;副食品零售。

豆腐乳、醋、酱油制造加工；自用粮食收购