佛山市南海奇峰调味食品有限公司（前身是九江酱油厂，原省直属的五间国营企业之一）位于珠江三角洲腹地——广东省佛山市南海区九江镇。

河南赵府黑米醋酿造有限公司创建于1985年，始于本地“赵家醋王”酿造世家，历史悠久，久负盛名。赵家酿醋历史已有两千余年，先是高粱醋、小米醋、柿子醋、浆枣醋。到了汉代，赵氏先人于西汉建元二年（公元前139年）随博望侯张骞

湖南龙牌酱业集团有限公司系由清乾隆初年吴元泰、吴恒泰等专业酱园基础上演变发展而来。有着270多年的传统酿造历史的龙牌酱油具有深厚的历史底蕴，自1915年荣获“巴拿马万国博览会”奖后并名声遐迩，享誉华夏。从此，

吉林省百乐酿造有限公司是2003年由白山市酿造厂老商办工业改制后组建的，公司占地面积16，000平方米，公司下设酿造分公司、米醋分公司、腐乳分公司、酱菜分公司及营销公司，营销公司下设六十九个批发站。公司内设生产技术部、

永春老醋有限责任公司是在原永春酿造厂基础上改制的股份制企业，位于福建经济最发达地区之一的泉州市，占地面积2万余平方米，职工160余人，其中工程技术人员20名，高级工程师5名。其主导产品——“桃溪牌”永春老醋、香醋是福建省传统名牌产品，畅销国内并远销欧、美、及东南亚40多个国家和地区，深受消费者喜爱。

济南居易酿造有限公司始建于1992年，企业固定资产2400万元，总资产3200余万元，现有职工180余人，技术人员27人，科创人员4人。生产规模为年产酱油两万吨，食醋一万吨，甜面酱五千吨。公司配有专职配货车30辆，可保证客户所需产品

济南德馨斋食品有限公司是北京时代集团控股的独立法人公司，是中华老字号企业，是中国调味协会理事单位，山东省调味品专业委员会会长单位。现有在册员工400余人。企业目前具有年产酱油30000吨、食醋20000吨、甜面酱10000吨

江门市兰花食品有限公司占地面积5.6万平方米，生产经营酱油、酱料、蚝油、鲍鱼汁、食醋、调味料、鸡精(晶)、味精等系列产品。年生产能力:酱油3万多吨、食醋500多吨、酱料等调味品5000 多吨，是一个以酱油为主的大型调味品生产企业。

长泰新复成食品有限公司1993建厂于漳州市长泰县兴泰工业区,主要生产:鸡精、味精、酱油、香辛料、各式酱料，业务主要分布于福州、泉州、漳州、厦门、上海等地。

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