濮阳市天口食品有限公司（原濮阳市国营酿造厂），是河南省大型的现代化调味品生产企业之一，年生产“天口”牌国标酱油、麦醋20000余吨，酱、绿色调味料4000余吨。

延津县大唐有机农业种植专业合作社成立于2011年，合作社拥有种植基地2000多亩，做醋的原料均采自基地，红薯醋经两次发酵而成。

盐城丰裕园食品有限公司主要经营：芝麻香油、白汤酱油、黄豆酱、剁辣椒等产品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本。

盐城市何老大酱醋业有限公司原名何记酱醋厂，专业生产酱醋，香醋，豆瓣酱及相关调味品的专业食品生产企业。公司位于建湖县芦沟镇工业园，占地75亩，建筑面积18500㎡，拥有员工178人，2013年实现销售3892万元，企业目前为盐城市市级农业龙头企业，江苏省民营科技企业。

平凉市金汇丰酿造有限责任公司（简称金汇丰醋业），是在原灵台金汇丰双味文化酿造厂的基础上，经过二次创业发展起来的有限责任公司，占地3500平方米，注册资本200万元，现拥有厂房40余间、各种专业技术人员10人、各类设施及设备80多台（件）

贵州赤水锦江醋业有限公司，坐落于素有“川黔锁钥”、“黔北边城”之称的贵州省北部赤水市，与四川省南部接壤，历为川黔边

开平市家常用调味品有限公司是全国著名侨乡，在这里有“酱油王国”的美誉，不久前，在这个王国里树起一支令人瞩目的新生力量--家常用调味品有限公司。家常用调味品有限公司位于广东省开平市长沙八一工业区，紧靠325国道，交通极之方便。

康乐县杨氏胭脂红醋业有限公司是杨氏胭脂红醋、保健醋、醋渣、香醋等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。

云南双柏妥甸酱油有限公司是云南省一家采用传统工艺、高盐稀态、应用微生物技术天然酿造酱油的生产企业。企业注册资金1228万，现有职工90多人。

酿造酱油(《全国工业产品生产许可证》