四川太源井醋业有限公司（原太源井晒醋厂），座落于四川省自贡市沿滩区王井镇太源街。公司生产的“太源井”牌晒醋始创于清

山西荫城铁府醋业有限公司坐落于中国十大魅力城市——长治。公司位于长治县东南部荫城镇，是闻名华夏的北方商贸重镇，千百年

山西亚捷丽醋业有限公司坐落于有千百年酿造史，享有“中国醋都”美称的清徐，历史上“尧帝玉泉酿苦酒（醋）、顺泰发迹龙王井”

“麻旺醋”创建于明朝末年，是专为土司制醋的土司作坊，曾多次被作为土家贡品进贡明、清皇室。经近几百年的传承，尤其是改革开放以来，企业的生产能力、产品品质和品牌知名度都得到了快速提高，成为重庆市商委公示的重庆老字号企业。

陕西宏森农业开发有限公司位于中华农耕始祖文明的后稷故里陕西省咸阳市武功县长宁镇，是2012年“西洽会”招商引资签约项目，并当年动工建设。项目总投资1.6亿元，一期完成投资6000万元。宏森农业公司目前建设面积35000平米，现有员工150余人。一期建设达成万吨规模的生产能力，打造具有千年醋文化历史的武功非物质文化遗产——后稷家园。封缸纯醋。二期建设丝绸之路第一站——丝绸醋博园，以观光、学习、了解中

民谣称：“自古酿醋数山西，追源溯流在清徐”。　山西清徐县鼎天食品有限公司，位于中国醋都—清徐。山西清徐县鼎天食品有限公司占地面积一万五千平方米，共有员工105人，拥有先进的灌装生产线，实力雄厚，公司在细分市场，定位目标群体的基础上，将独特的传统固态发酵酿造食醋与现代高科技的先进技术相融合，不断研发出各种不同质量、风味、规格的精致新产品。产品现有的常规包装有5L老陈醋，白醋，2.2L老陈醋，2.5L

酱油、食醋及类似制品制造；食醋[酿造食醋、配制食醋]；酱油[酿造酱油]；酱[甜面酱、抱犊风味酱]生产

食用醋、醋饮料生产销售；预包装食品、瓶装酒批零。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。

酿造销售陈醋、老陈醋(国家法律法规及国务院决定规定禁止经营的不得经营，需前置审批的，持许可凭证和本营业执照方可经营

酱油、酱菜的研制与开发。