“兔头、鸭头、鱼头和鸭掌”,来自历史文化名城--浙江衢州的独特美食。从衢州城古老的城墙下，一位健廋的摆摊老太烹制出的第一锅“兔头”开始，因其味道鲜美，辛辣开胃、肉质细腻疏松，深受食客喜爱，从此香飘不绝；久而久之，风味独特的“兔头”及“鸭头、鱼头和鸭掌”让老少妇孺爱不息口，更是宴请亲朋好友的美味佳肴。如今“衢州兔头”与“金华火腿”、“五芳斋棕子”一样成了“浙江十大名小吃”之一。为了让更多的消费者品尝

宣汉县野之星食品有限公司（原宣汉县泰和食品厂），地处国家AAAA级名胜风景区——宣汉百里峡。该公司创办于2004年，专业生产、加工，销售老腊肉、腊香肠、腊排骨、野生食用菌、纯天然脱水蔬菜、各种名贵中药材。野之星系列产品的原料均采自于人迹罕致的百里峡高山峡峪之中，无任何污染，不含任何添加剂，防腐剂，属纯天然绿色食品，经过严格的原料检验，严谨的工艺操作，严密的流程监控，野之星系列产品在2006年达州市

安徽绿膳坊食品有限公司座落于利辛县工业园区，占地面积45000平方米，建筑面积26000余平方米，是一家专业性的生产加工型企业。主要生产：猪肉生鲜系列、牛肉生鲜系列、牛肉休闲食品系列、猪肉分割及猪副产系列、农副产品系列、速冻系列及系列产品，公司走产、学、研之路，依托公司科技研究人员对产品不断科研，利用传统生态农业与现代农业科技相结合，树立“品质卓越、品牌创新、以人为本、绿色健康”的经营宗旨，以诚信

跃进食品厂座落于着名的马蹄笋之乡--浙江省瑞安市鹿木乡，这里依山傍水，山青水秀，食品生产环境极为优越。本企业是集生产、加工、代加工为一体的独资企业，多年来以消费市场为导向，不断研制、开发出迎合消费者口味的新产品，企业生产经营的肉制品、海鲜制品、农产品等系列休闲食品品种丰富，口感独特，深受广大消费者喜爱。企业为了保证产品质量，投资建立了设备精良的检验室，2005年通过了QS食品质量认证。2006年获

青州市夹河中心肉食品加工厂位于青州市花博会大道向东20公里处。本厂以加工真空包装带皮马、牛、驴及生熟肉批发为主导产品。（因驴皮是熬制阿胶的原料，有滋补作用，特别推出带皮驴肉为特色保健产品）。据民间留传，明朝衡王居青州时曾用驴肉宴请同僚们，对此美味大加赞赏后留传后世。改革开放后，随着屠宰业兴起，本厂在原煮肉秘方的基础上再创新，由原来单纯屠宰马、牛、驴生熟肉发展到再进行高温灭菌，真空包装等现代最新加工

武汉君仪行商贸有限公司成立于2003年2月，是一家经营特色、时尚休闲食品公司。公司旗下美果美味品牌，主经营蜜饯系列、干果系列、糖果系列、鱼肉制品系列、独立包装系列，600多种畅销食品。公司经营休闲食品行业8年的历程，从最早的批发门市，到自营店、武汉各大商超专柜、品牌代理加盟，一步步踏实向前迈进。2011年君仪行将推出以“美果美味”为品牌的包装食品上市，从而发展成为销售、生产、研发为一体的休闲食品企

连云港市连佳食品厂是一家从事食品加工的民营企业。连云港风鹅由连云港市连佳食品厂生产，注册商标为我国著名天然不冻渔场”海州湾”牌，在吸收民间千年秘方的基础上，精选农家牧鹅，运用现代化设备，采用现代工艺加工而成、该产品具有皮薄肉嫩、腊香可口风味浓郁等特点。符合人体所需的多种氨基酸和维生素是本世纪理想的保健佐餐食品，亦是馈赠亲友之佳品。我厂主要产品有、风鹅、风鹅腿、风鹅翅、风野鸭、五香草鸡、绿壳乌鸡蛋、

宁国市汪村食品厂是安徽省东南地区集养殖、加工、销售于一体的食品公司，公司地处安徽东南部——宁国市，东邻苏杭，西靠黄山，交通便利，依山傍水，环境优美，夺天独后的自然生长环境，非常适宜家畜养殖。公司拥有一大批十多年养殖、加工经验的专业技术能手。公司现有养猪、养鸡、养鱼三大养殖基地（其它养殖基地正在建设中），总占地面积百余亩，资产总额千万元以上。本公司主要经营腊肉、火腿、香肠、风鸡、风鸭、风鹅、风鱼、腊

佛山市顺德区顺泰食品厂有限公司于1995年正式成立，是一家集科研、生产、销售为一体的综合性专业肉类加工食品公司，生产占地面积达15,000平方米。主要产品有：西式火腿、香肠、烟熏肉、午餐肉、中西式灌肠、肉丸、以及鱼丸、鱼肉烧卖、鳕鱼豆腐等鱼类加工产品。公司在成立之初，一度引进国外先进烟肉加工技术，并成为国内第一家烟肉生产港资企业，多年来，一直秉承以“质量为先”的品质管理理念，致力为全球消费者提供最

丹棱冻粑香怡坊（简称香怡冻粑）是丹棱冻粑协会主要成员之一，位于秀丽的丹棱县城枫落大道人民路5-7号，本坊以诚信为本，.致力维护丹棱冻粑生态食品之美誉，打造丹棱冻粑之精品，传承丹棱冻粑之文化。本坊制作除传统的白糖、红糖味油冻粑外，还增加了玫瑰，芝麻，水果，玉米，肉馅，黑米，苦荞等特色口味的冻粑。最值得一提的是，本坊特为糖尿病、高血脂的人们新创了苦荞味的冻粑，这是丹棱一绝哦。为了让丹棱冻粑走得更远，本