重庆周君记火锅食品有限公司前身为重庆三九火锅底料厂，成立于1993年，现注册资金1100万元。系重庆火锅底料、调料生产的龙头企业之一，并被认定，推选为九龙坡区重点企业、重庆市总商会副会长单位、农业产业化国家级

西安汉斯食品饮料有限公司（简称汉斯饮料公司）是专业生产、销售饮料及食品的企业。其母公司为“西安汉斯啤酒饮料总厂”,成立于1984年，为西安市大型重点国有企业，注册资金10200万元，主营业务为啤酒的生产销售、饮

青岛啤酒饮料有限公司是青岛啤酒集团下属的全资子公司，主要从事桶装水、瓶装水和饮料的生产和销售。公司坐落在美丽的崂山山麓，三面环山，一面临海，有着独特而优越的自然环境。2003年，公司一次性通过ISO9001:2000

山东德州蓝梦至尊啤酒有限公司地处105国道、京福高速、京沪铁路的交汇处，交通便利，地理位置得天独厚，占地面积5万平方米，建筑面积为9000平方米

山东青源啤酒有限公司（兴友啤酒饮料有限公司）是由山东青源集团（董事长张丁友）投资1.6亿元兴建的年产30万吨的大型民营啤酒企业，青源啤酒工厂座落在省级开发区——山东临盘经济技术开发区内，占地面积220余亩，一期工程投资5000万元，年产啤酒１０万吨，并于2006年7月5日正式投料生产。并在2007年正式通过ISO:9000认证。2007年底二期工程投入8000万元，年产啤酒达到２０万吨。

重庆江与天实业有限公司，是一家集调味品、重庆小面加盟、重庆火锅加盟、手工底料生产、重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮管理公司。

重庆有著名的两江——嘉陵江和长江，两江的交汇处就是重庆市的朝天门码头，重庆火锅就发源于此。二十世纪初，重庆一些商贩从遥远的贵州和云南一带运来大量的牛和羊在南纪门的宰房街进行屠宰，

红锅美厨是重庆华生园食品有限公司旗下的子品牌，它主要生产调味品系列，它主要生产有二十八年的历史，拥有员工两千多人，公司发展至今在重庆及全国食品行业都具有领先作用。公司先后通过ISO9001和HACCP认证。公司现推出“红锅美厨”手携式天然火锅餐，也就是为了适用于现代人的快捷键健康生活要求，从而为重庆火锅增添新的生命。

重庆益本食品开发有限公司坐落于花木之乡“重庆市璧山区丁家街道”，远离工业污染；公司一直致力于家庭生活调料的研发、生产、销售；秘制配方，口味纯正、地道；注册商标：“翠香源”；旗下主要产品有：重庆火锅底料，手工重庆火锅底料，青花椒鱼调料，老坛酸菜鱼调料，麻辣鱼调料，老坛酸萝卜老鸭汤炖料等。

重庆香纳汇食品有限公司成立于2016年，注册资金500万，是重庆市一家专业从事重庆火锅底料、鸡精系列等加工及生产的企业。公司生产厂区占地面积2500㎡，具备自己的研发技术团队以及完备的先进生产线。 重庆香纳汇食品有限公司旗下三大品牌：重庆川香傲调味品有限公司