新乡卫滨区美食食品机械经营部培训基地成立于改革开放时期，是中原地区最大的培训基地，集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃培训、早点培训、烧烤培训、油炸培训、小火锅培训、红焖羊肉（新乡一绝）培训、小吃培训及中国名菜的研究与

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重粮集团是重庆市委直管的22户市属国有重点企业之一，是中国西南地区最大的粮食企业集团。作为重庆市政府粮食宏观调控的主要载体，“粮食安

四川省川乐食品有限公司创建于一九八六年坐落于风景秀丽，人杰地灵的三苏故里“眉山”，现 占地面积8800平方米左右，拥有资产总值1000余万元，职工100余名年产值4000余万。“川乐” 牌牛肉酱、干煸牛肉丝、辣子鸡丁、辣三丁、油泼辣椒、油炸辣子、香辣酱、麻辣酱、火锅调料 、香菇小菜、黄花什锦、笋丝小菜、下饭菜、爽口菜等。

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“中华老字号”重庆桥头火锅始创于宣统元年----公元一九零八年，诞生于重庆南岸区海棠溪古石桥边而得名。桥头火锅凭借其巨大的影响力，已成为南岸区乃至中华餐饮文化中的经典品牌。百年来，桥头火锅严格采用独特的传统工艺及配方，坚持“五味中求平衡，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”的调味原则。桥头火锅以其油不腻嘴，辣不刺喉，麻不伤胃，香醇浓郁，回味悠长的独特风味，风靡山城，享誉华厦，近百年来深受国内

成都军容贸易有限责任公司位于四川成都，公司注册时间2014年，公司面积近60亩，各类员工200余人，日销售量50吨左右，主营毛肚，黄喉，鲜鸭肠，鲜鸭肠，九尺鲜鹅肠，等，专注于火锅配菜，全采用流水线作业

四川省郫筒酱园有限公司生产的“郫筒牌”豆瓣系列产品，采用传统工艺和现代科技相结合的方法酿制而成。产品色、香、味俱全，是正宗川菜、火锅首选的调味佳品。至高的品质是我们的追求，满意的服务是我们的宗旨！

长汀县康诚食品经营部经销批发的海底捞火锅底料、蜂蜜、海底捞餐饮装畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

山东济宁运河湾食品有限公司位于孔子故里，微山湖畔、运河之都、鱼米之乡。公司致力于餐饮食品、调味品开发、研发、生产、销售的股份制有限公司，山东济宁运河湾食品有限公司年生产各类调味品、食品5000余吨。公司主要产品分为三大类五个系类：麻辣鱼、四川风味火锅底料、内蒙古火锅汤料、火锅蘸料、复合调味料系列、食用小包装淀粉系列、南北小包装干货调料系列等。