丁氏香肠起源于清雍正年间(1723～l736)，是丁氏独家祖传绝艺。距今已有300余年历史。丁氏香肠又名奇美香肠，相传系乾隆皇帝下江南路过沧州品尝而得名。丁氏香肠用料考究，制作精细，风味独特，营养丰富。用羊肠制成肠衣，原料主要为瘦猪肉，再按比例加入肉寇、草寇、子寇、肉桂、砂仁、桂皮、广料、香油、鲜姜、食盐等十多种佐料，近代又加入味精，调制而成。奇美香肠源于清朝雍正年间，距今已有300余年历史，是

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天津市蓟县位于中国北方仅有的铁矿山区，铁山楂产量丰富，果实营养成分含量高。红山晶蜜饯食品有限公司建于蓟县地区，群山环绕，处于原生态环境中。该公司专用铁山楂为原料，传统工艺，将铁山楂深加工。保留其色、香、味及营养价值。主要制品有：山楂片、山楂条、果丹皮、山楂糕等，深受广大消费者欢迎。产品远销美国日本等。山楂条产品无任何添加剂、色素、防腐剂。真正纯天然食品。

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