金字火腿股份有限公司是专业生产金华火腿、低盐火腿、巴玛发酵火腿、火腿高汤等火腿制品以及金华香肠、腊肉等相关肉制品的现代化食品企业，为业内首家A股上市公司，是《地理标志产品-金华火腿》国家标准的主要起草单位，业内首个国家农产品技术研发专业分中心，业内首家通过GMP认证的企业。先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证和ISO4001环境管理体系认证。公司视产品质量

辽宁金嘉益食品制造有限公司成立于2002年，现坐落于沈阳市于洪区造化经济开发区，是以熟肉制品生产加工为主的一家民营企业。公司主导产品有香肠、火腿、酱卤食品三大系列、60多个品种，拥有国内先进的高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、酱卤肉制品生产线。企业的销售网络遍布全国（除青海、西藏）30个省市，在全国有32家销售办事处，700多家经销商。公司以“看别人怎么失败”为训诫，质量求生存，坚持诚信经营的原

江苏迪俪喜食品有限公司是江苏万城集团投资的全资子公司，注册资金1000万元，现有员工200多人，是一家专业从事各类肉制品深加工的企业。公司地处江苏省如皋市磨头镇工业园区（如港公路磨头收费站北200米，距上海仅有1.5小时的路程，交通极为便利）。公司占地60亩，拥有按GMP要求建设的12000平方米的现代化的标准厂房，目前拥有小包装休闲食品、中式香肠、腌腊产品、肉松肉干、速冻食品等5条现代化生产线，

“香播播”是新疆永康食品加工有限公司的一个美食品牌。新疆永康食品有限公司成立于2008年9月，是一家集研究、开发、生产销售“香播播”系列为一体的经营式现代企业，公司拥有全国知名品牌“香播播”的全部知识产权，主要项目有：台湾风味烤香肠、永康火锅系列、煎烤肠、千叶豆腐等。公司一直以来坚持以创办中国一流的饮食为目标。坚持“努力创新、科学管理、独到经营”的原则，以美味食品、优质专用料、优质服务、合格的价格

莱芜市鲁香斋食品有限公司成立于2004年4月份，成立的背景是在原国有顺香斋南肠厂破产后，为了承接“莱芜香肠”这个食品行业品牌，弘扬地方特色名吃，由原副总经理吕守宏带领部分下岗职工组建了该公司。公司注册资本600万元，并注册了“鲁香斋”作为商标。公司现拥有有资产总额9628万元，其中：固定资产4058万元，流动资产5570万元，员工318人，其中技术人员86人，是莱芜市规模最大的专业制造香肠的公司。

在沧州市，有一种细如鸡肠、红中透酥、落地即碎的人工精制的香肠，这就是清代以来就闻名遐迩的奇美香肠。奇美香肠源于清朝雍正年间，距今已有300多年的历史，是我独家祖传绝艺。历史传说，奇美香肠还有这样一段有趣的来历：当年《四库全书》的总编篡、祖籍在沧县崔尔庄镇的大文豪纪晓岚，乾隆22年，陪乾隆皇帝下江南时经运河水路到达沧县捷地闸口时。深谙家乡民风世情的纪晓岚将这种香肠推荐给乾隆品尝，乾隆尝罢赞道：“真乃

宣汉县野之星食品有限公司（原宣汉县泰和食品厂），地处国家AAAA级名胜风景区——宣汉百里峡。该公司创办于2004年，专业生产、加工，销售老腊肉、腊香肠、腊排骨、野生食用菌、纯天然脱水蔬菜、各种名贵中药材。野之星系列产品的原料均采自于人迹罕致的百里峡高山峡峪之中，无任何污染，不含任何添加剂，防腐剂，属纯天然绿色食品，经过严格的原料检验，严谨的工艺操作，严密的流程监控，野之星系列产品在2006年达州市

莱芜业大昌食品厂是集肉制品、优质月饼、特色糕点于一体的私营企业。现有职工60人，注册资本100万元，年工业产值800多万元，，是目前莱芜有名的肉制品生产公司。莱芜业大昌食品厂的著名品牌“香妞香肠”秉承了百年传统工艺，融汇现代科学技术，以金锣保鲜肉、肠衣、自制天然酱油为原料，加入砂仁、丁香、桂皮、时落子等香辛辅料制作而成，用料要求非常严格，加工十分考究。具有浓香醇厚、回味无穷、开胃顺气、强身健体之功

本公司为台湾人创办内资企业，成立于2011年，注册具有独立法人资质的食品加工企业。公司引进台湾技术及配方，主要生产经营台湾口味冷冻调理食品，目前生产经营的产品有：台式香肠、丸类、卷类、芋头制品类等，目前公

潍坊第一春食品有限公司坐落在风景秀丽的沂山脚下、句月湖畔。空气清新、山风和煦，所产传统香肠、临朐全羊已有上百年历史，系秉承祖传秘方，纯传统工艺精制而成。其风味独具，回味无穷，深受广大人民群众喜爱，被誉