丁氏香肠起源于清雍正年间(1723～l736)，是丁氏独家祖传绝艺。距今已有300余年历史。丁氏香肠又名奇美香肠，相传系乾隆皇帝下江南路过沧州品尝而得名。丁氏香肠用料考究，制作精细，风味独特，营养丰富。用羊肠制成肠衣，原料主要为瘦猪肉，再按比例加入肉寇、草寇、子寇、肉桂、砂仁、桂皮、广料、香油、鲜姜、食盐等十多种佐料，近代又加入味精，调制而成。奇美香肠源于清朝雍正年间，距今已有300余年历史，是

上海立丰食品有限公司是创建于1938年的中华老字号企业,生产经销牛肉干,香肠,腌腊,烧烤等熟食等系列食品,主要产品有牛肉干,香肠系列,腌腊系列,烧烤熟食系列及肉松,肉铺,肉枣,鸭肫、鸭舌等系列休闲,旅游和厨房食品,共1

漳州市宏香记食品有限公司创建于1993年，为福建省技术监督协会理事单位，其前身为漳州市珍香肉制品厂，是一家以生产销售中式肉制品为主的大型民营企业。主导产品有肉脯、肉干、肉松、肉棒、香肠等五大类，并根据猪、牛、鸡等原料及风味的不同，分为众多各具特色的优质产品。“宏香记”肉制品为中华传统食品，历史悠久，公司以“原汁原味的品质”为产品质量宗旨，产品以其味香、色美、营养价值高、自然健康无公害而闻名。产品遍

四川省广汉熊家婆食品有限责任公司座落在素有“兔乡”美誉的广汉，是以生产“缠丝兔”特产而出名的农副产品加工企业。公司成立于1997年7月，传承了六十多年生产工艺，生产具有独特风味的缠丝兔、红板兔、美味兔、兔丁、香肠、腊肉、豆类制品等系列食品。其产品涵盖了我国西南地区，尤其在成都平原久负盛名。公司产品98年、99年分获四川名优特新产品博览会，四川省群众喜爱商品民调办公室“98用户喜爱产品”和“群众喜爱

莱芜市鲁香斋食品有限公司成立于2004年4月份，成立的背景是在原国有顺香斋南肠厂破产后，为了承接“莱芜香肠”这个食品行业品牌，弘扬地方特色名吃，由原副总经理吕守宏带领部分下岗职工组建了该公司。公司注册资本600万元，并注册了“鲁香斋”作为商标。公司现拥有有资产总额9628万元，其中：固定资产4058万元，流动资产5570万元，员工318人，其中技术人员86人，是莱芜市规模最大的专业制造香肠的公司。

公司成立于1982年，是专业从事肉、禽、蛋经营，生猪定点屠宰，火腿、香肠、无铅彩蛋、咸蛋等肉蛋制品生产经营的国有企业，是松阳县农产品加工龙头企业之一，是丽水市规模较大。品种较多的肉蛋品加工企业。公司一贯是

泰兴市竹星食品厂位于江苏中部，历史文化名城泰兴。南邻江阴长江大桥，沪宁和宁通高速公路交汇与此。地理位置优越，交通方便快捷。本厂集丰富的食品生产经验与完善的质量管理与一体，产品畅销苏、皖、浙诸省市，低价高质，诚信为本，客户至上！现有红手工系列、绿手工系列、竹星咸味系列、竹星定尺香肠系列（优级）、竹星香肚系列（包装、散装）等猪付产品。本厂具有独立生产包装仓储能力，利用当地低廉人力资源、地处食品集散地的

长葛润心食品有限公司成立于2010年04月份，是一家集研发、生产、销售为一体的现代速冻肉制品企业。其主导产品有台湾烤香肠系列、肉排系列（牛排、鸡排、鱼排、汉堡、棒棒鸡）、肉串系列（韩式肉串、罗汉串、三角鸡柳

南京紫荆花腌腊制品厂始建于1998年，独资民营企业。2005年获得国家食品质量安全认证(QS320104011656)，专业生产制作老南京地方特产：正宗南京香肠、老南京香肚。建厂十年来，企业技术不断更新，工艺技术不断改进，日

绍兴市麦禾食品有限公司是一家食品、饮料的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营鱼干、臭豆腐干、酱鸭等酱货、手工香肠、茴香豆，公司经营“鲁镇”、“鲁乡”、“转一品”三大品牌系列产品，绍兴市麦禾食品有