道口“义兴张”世家烧鸡，是我国著名的地方特产食品，与“北京烤鸭”、“金华火腿”并称“中华三奇”。据《县志》记载：“义兴张”是道口烧鸡的首创者，始于清顺治十八年（公元一六六一年），为御厨传方,清宫贡品；当年被嘉庆帝赞为“色、味、形三绝，为天下佳馔”。“义兴张”烧鸡均选用健康优良活鸡，经十多道工序，佐以十几味名贵中药，辅以三百年循环老汤，精工制作而成；其成品色泽鲜艳，型如元宝，口若衔蚨，异香醇厚，熟烂

潮安县正迅食品厂坐落于有“中国第一食品名镇”之称的庵埠镇，系一家专业从事蜜饯类、果脯类、甘草类等凉果生产的厂家。本厂配备先进的生产设备和良好的生产环境，并拥有一批有多年酿制凉果经验的工作人员。本厂产品均选用优质果胚，经传统方法制作出卫生可口、风味独特的各式凉果。主要产品有“正迅”牌系列产品，如：日本风味系列的一品梅、鲜杨梅、蜂蜜山楂、陈皮梅、水蜜桃、什锦果；泰国风味系列的桂味杨梅、加应子、九制话梅

华诚食品创立于公元1984年(民国73年)，专业从事冷冻调理食品美食的生产制造，及代理各式食品加工。具有丰富历史的华诚食品，遍布各大餐厅、卖场、超市量贩店或一般宴席中。“华诚”更以质量、服务为理念，秉持不断创新研发的精神，让消费者买的放心、吃的安心。本公司为顺应潮流与时尚，特礼聘各大名厨制作出一系列佳肴，已创造合家团聚欢乐。且提供原味冷冻海鲜及风味熟食品，并以平价供应大众。未来将更兢兢业业的努力，

济南雅奇客食品有限公司是一家具有十多年历史的专业制作南方传统特色口味各种糕点（绿豆饼\枣糕\板栗饼等)，月饼。拥有先进的自动化生产设备，专业化的技术团队，发挥“自然、绿色、健康、诚信”的企业文化精神，产品

桂林市桂隆食品有限公司是一家生产食品多年的老企业。有丰富的生产经验和一批多年制作食品的老师傅，本公司一贯本着“质量第一，信誉第一”的宗旨，在原料上严格把关，用心做好每一合产品，多年来深受消费者的依赖，

我厂生产的“红林”牌永川松花皮蛋，创制于清朝道光年间（一八二二年），距今近二百年历史。据（永川之志）记载，1984年成立国营永川县皮蛋厂，早期为“双鸭”牌永川松花皮蛋，后因皮蛋厂转制，现注册为“红林”牌松花皮蛋。永川“红林”牌松花皮蛋，筛选经严格检验合格后的鲜鸭蛋，采用正宗传统工艺，纯植物手工制作，科学配方精制而成。本品风味独特，成熟后的皮蛋蛋白表面呈现松花结晶，蛋体呈茶褐色或墨绿色、金黄色或淡黄

广州市心思食品有限公司是集研发、生产、销售为一体的食品企业，由陈启雄先生和世界顶级巧克力大师JackyVergote先生联手创办，成立于2004年，位于广东省广州市白云区，总面积为1100平方米，无菌空气净化系统、标准温湿度控制的生产环境，先进的巧克力全自动控温系统的生产设备，传统的比利时巧克力制作工艺和产品的开发能力，完善的实验室监测检验系统，以保证每一批产品都达到高质量的水准。所有的巧克力原料

义亭供销社食品厂建厂悠久，于1954年开始生产苏式月饼，产品配料精细，制作考究，月饼色泽金黄，味美酥脆而名闻遐迩，每年中秋，供不应求。1984年在本县31家企业参加的食品展销会和金华地区食品工业会上都被评为优质产品。食品厂生产严格按照QS食品安全生产标准组织生产，原材料采购领导认真把关，采购通过QS认证的原材料、辅料，并备案，保证材料质量。从市场上收购质量好、价格高的本地生产芝麻。食品厂的道路环境

牛轧糖在台湾是家喻户晓、节庆宴请，待客访友及日常休闲必不可少的大众饮食。兴润食品所研发生产的各口味牛轧糖，均秉承台湾当地传统手工艺，由具有多年丰富制作经验的台湾老技师授以密制配方，在上海公司指导生产。

    连城县宏丰食品厂位于闽西革命老区、国家AAAA级风景区冠豸上所在地----连城。是一家专业研制、开发、生产各式红心地瓜干系列的企业。依托连城本地丰富的红心地瓜资源，秉承传统制作方式，引进先