中国食品工业协会啤酒专业委员会的前身--中国食品工业协会啤酒专业协会（简称中国啤酒协会），于1984年11月3日，在我国中部最大的名城、九省通衢、革命圣地武汉正式成立。本会是经国家经委批准最早的、全国性的、唯一的啤酒行业协会。

根据《中华人民共和国食品安全法》、《上海市人民政府办公厅关于印发上海市食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》（沪府办〔2009〕21号文）等有关规定精神，市食品药品监督管理局主要职责：

阿胶是山东的一张名片，急需保护和加快发展。阿胶是国药瑰宝，发源地就在山东。自古以来，阿胶作为传统滋补名品，深受广大消费者的青睐。目前阿胶是中华老字号、国家非物质文化遗产、国家保密品种和国家驰名商标。随着人民生活水平的不断提高和阿胶价值的进一步开发，市场对阿胶产品的认可度越来越高

上海市进口食品企业协会成立于1997年1月，会员单位均为上海乃至全国有一定影响和规模的，专门或主要从事进口食品批发、零售和加工的企业。协会接受上海市商务委员会和上海市社会团体管理局的业务指导和监督管理，同时接受中华人民共和国上海出入境检验检疫局的业务指导。

中国乳制品工业协会是经原中华人民共和国轻工业部批准，1994年7月6日获准在中华人民共和国民政部登记注册，并于1995年6月6日正式成立的行业性社会团体。业务上接受国家发展与改革委员会、中国轻工业联合会的指导。