协会会员分为单位会员和个人会员。凡依法成立的食用菌生产、经营、科研、教育（培训）的企业、事业、社会团体以及个人，承认协会章程，均可自愿申请加入协会。

中国食用菌协会白灵菇分会（以下简称本分会）是中国食用菌协会的分支机构，接受中国食用菌协会的领导和监督。它是由协会会员中从事白灵菇相关产业的企业、事业单位、社会团体、农民合作组织及个人在自愿的基础上组成。为了保证本分会工作的顺利开展，根据《中国食用菌协会章程》和国家民政部有关规定，结合白灵菇产业发展的实际情况，特制定本分会工作细则。

五常市稻米产业商会成立于2011年1月，坐落在素有“张广才岭下的水稻王国”之称的五常市府所在地。现有会员103家，集大米加工、销售与一体，拥有企业一流的加工设备，遍布全国各大中城市的销售网络，打造了五常大米遍天下的良好局面，具有五常独特风味的稻花香品牌更是誉满神州，名扬华夏。

盘锦市粮食行业协会（盘锦市大米协会）成立于2002年7月，是由从事盘锦稻米生产、流通、加工、储藏、运输、科技开发等业务的企业、事业单位和个人组成的社会中介组织和自律性行业管理组织，现有会员单位150余家，具有独立的社团法人资格。

原阳县大米协会成立于2009年11月11日，第二届原阳县大米协会是于2017年5月29日原阳县大米协会第二届会员代表大会选举产生，由原阳县大米加工企业及稻米经销、收储等相关企业组成的行业社团组织。

江苏省射阳县大米协会成立于2001年11月，是由全县水稻良种繁殖、种子供应、稻谷栽培技术指导、稻谷生产、收购、贮存和大米加工、经营企业自愿结成的非盈利性自律组织。

第二届黑龙江省大米协会是于2011年10月9日黑龙江省大米协会第二届会员代表大会选举产生，由全省大米加工企业（包括央企、外企和地方国企及民企）及稻米经销、收储等相关企业组成的全省性行业社团组织。

福建省水产品行业批发协会依照“政府引导、洪梅人水产餐饮酒店配套产业企业为主、市场运作”的原则，洪梅乡贤从事水产、餐饮、酒店配套产业服务的个人或个体户及公司自愿组成的非营利性的、寻求互促互助共进发展的社会团体组织

浙江省水产流通与加工协会成立于2002年5月，现有会员单位194个，其中有水产加工企业154家、水产流通企业24家和团体会员单位16个，协会在全省覆盖面占80%以上。协会成立九年来，在各级政府主管部门的指导

岳阳市水产行业协会是由全市水产经营企业、经营业主自愿组成，依法实行自律管理，主要为本行业生产经营活动提供服务的非营利性的社团组织。按照“自主入会、政会分离”的原则组建。