鹤壁市食品药品监督管理局办公室工作职责：负责省食品药品监督管理局，鹤壁市委、市政府和市局会议决定事项、领导批示及重要文件的督办查办工作。

安阳市食品药品监督管理局负责本行政区域内的食品药品监督管理工作，领导下属机构开展各项食品药品监督管理业务。负责本辖区食品药品监督管理系统的领导班子建设和人事、机构编制、教育培训及国有资产、经费的管理；组织实施执业药师资格制度。

平顶山市食品药品监督管理局食品安全科：综合协调食品、保健品、化妆品安全的检测与评价工作， 指导、协调食品安全监测与评价体系建设，收集并汇总食品、保健品、化妆品安全信息，分析、预测安全形势，评估和预防可能发生的食品安全风险。

洛阳市食品药品监督管理局办公室工作职责：对来访、来电、咨询、查询或业务办理单位和人员实行首问负责，全程进行协调服务；给予办事人员明确的介绍、答疑或指引等服务，一次性告知相关办事程序；协调相关科室按照有关程序和承诺办结时间进行办理并全程跟踪督导；对当事人反映问题、请办事项的处理结果或意见归档保存。

食品药品检验所主要职责：草拟本辖区药品抽验计划，承担药品监督管理局抽验计划下达的抽验任务，提供本辖区药品质量上报所需的技术数据和质量分析报告；

郑州市食品安全协会是经市民政局注册、登记的由从事食品生产、科研、教学、流通、安全管理等有关企事业单位和食品专业工作者自愿组成的，具有社团法人资格的非营利性全市性行业社会团体。郑州市食品安全协会的业务主管部门是郑州市科学技术协会，接受郑州市民政局的监督管理。

郑州市粮油食品行业协会成立于2009年11月28日，由从事粮食、油脂及粮油食品、饲料的购销、贸易、加工、储藏、运输、教学、科研、设计咨询等企业、事业单位和从事上述工作的知名人士自愿组成的全市性的非营利行业社团组织，具有社团法人资格。

如今许多食品都打着“非油炸更健康”的口号来吸引消费者。不少人都知道油炸食品油脂的含量较高会，带来过多热量从而导致肥胖。另外蛋白质、淀粉在油炸时很容易产生杂环胺和丙烯酰胺等致癌物。油炸的温度由于过高也不利于食物中对热敏感的维生素的保存。因此油，炸的食物不宜多吃。那么非油炸的食品就一定意味着低脂肪吗？未必！

山西省焙烤食品行业协会（英文名称：SHANXI PROVINCE BAKERY PRODUCT INDUSTRIAL ASSOCIATION 简称：SXBPIA）是经山西省民政厅批准成立，受山西省经济和信息化委员会主管，山西省轻工业行业管理办公室管理，同时接受中国焙烤食品糖制品工业协会的工作指导，规范和服务于山西省范围内所有从事和热心焙烤事业的团体和个人的社团组织。

天津市食品工业协会（以下简称市食协）成立于1981年，是全市食品行业的管理服务组织。行业管理部：负责行业维权、自律、诚信体系建设，食品安全；开展行检行评；专业协会、专业委员会建设和指导工作；组建有关行业分会和专业委员会；协会的换届、年审；会员会费的缴纳和管理；会员各种活动的组织等工作。