中国特产协会是我国特产事业发展领域中的一个国际性、专业性、公益性、学术性的社团组织。中国特产协会以邓小平建设有中国特色的社会主义理论和“三个代表”重要思想为指导方针，根据我国社会主义现代化建设的战略决策，从事中国特产的相关科技、文化、经济的综合发展研究和推广宣传。大力发展中国特色产业、特色产品、特色乡镇和特色城镇，促进中国经济进步与和谐社会建设的全面发展。

湖南省食品行业协会于1985年成立，1999年经湖南省民政厅批准正式更名为湖南省食品行业联合，（协会登记证号:150）。主管单位为湖南省经济委员会。会长为鲍沛生先生（原省食品办主任，全国知名白酒专家）。秘书长为涂小林先生（中国食品报湖南记者站站长）。副秘书长为陈赛。湖南省食品行业联合会拥有众多团体会员、个人会员，下设二级协会和专业委员会，还设有技术专家组、法律顾问组，为会员单位提供多方面服务。

中国罐头工业协会（简称CCFIA）成立于1995年8月28日，是在民政部注册登记的独立社团法人组织，是中国罐头行业的唯一全国性行业组织。现有会员328家，包括了全国主要的罐头生产、经营企业以及科研、检测、设备制造、相关材料供应和管理部门等单位。中国罐头工业协会最高权力机构是会员代表大会，理事长领导下的理事会对代表大会负责。常设机构为秘书处，会址在北京。

中国绿色食品协会（CGFA） 是我国从事或热心于绿色食品、有机食品、无公害食品管理、科研、教育、生产、贮运、销售、监测、咨询、技术推广等活动的单位和个人，为了共同的目标而自愿组成的全国性非经营性的社会团体。是政府与绿色食品企事业单位之间的桥梁和纽带。

中国焙烤食品糖制品工业协会是由面包、糕点、饼干、糖果、巧克力、冰糖、冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、冰棍等）、方便食品（方便面、方便米粉、方便米饭、方便粥等）、果脯蜜饯、休闲食品等行业生产企业以及相关企业和公司、食品机械、科研院所、大专院校、地方性相关的行业组织及经销焙烤食品糖制品原辅材料

中国副食流通协会(英文译文:China Non-staple Food Circulation Association 缩写CNFCA)，是经民政部正式注册的国家一级行业协会，是食品行业全国性、行业性、非营利性的社会组织。

中国食品和包装机械工业协会（英文缩写为CFPMA）是跨部门、跨地区的食品机械和包装机械制造企业、公司、科研院所、大专院校自愿组织起来的全国性行业组织，具有社会团体法人资格。协会的宗旨是在国家方针、政策、法律、法令的指导下，坚持为食品机械和包装机械行业单位服务，促进全行业的发展。协会在政府与企事业单位之间、行业单位与用户之间、国内外同行业企事业之间发挥桥梁、纽带的中介作用。

中国饮料工业协会（英文名称“China Beverage Industry Association”简称：CBIA）成立于1993年，是饮料行业及相关企业、事业单位自愿参加的非营利性、全国性社团组织，是经民政部批准的国家一级协会。现有会员单位500余家，其饮料总产量占全国总产量的85%以上。办公地点设在北京，下设天然矿泉水分会、果蔬汁分会、碳酸饮料分会、营销分会（供应商分会）、咖啡和茶饮料专业委员会及技术工作委员会。