根据农业部公布的数据统计显示，目前国内原奶价格已明显回升，从3.39元/公斤的最低点，上升至目前的3.54元/公斤，而这个价格也是2014年下跌以来的阶段高点。

近日，法国食品巨头达能披露了2016年的成绩单，合并报表显示，2016年达能整体销售额达到219亿欧元，同比增长2.9%.鲜乳制品、饮用水和饮料、生命早期营养品及医学营养品四个板块业务均取得不同幅...

根据韩国媒体报道，国内健康类饮品越来越受到人们的关注，中国酸奶市场的规模在持续扩大中 。

随着中国国内关注健康的人逐渐增多，牛奶、酸奶等乳制品的消费量正在大幅增加。下面我们就来了解一下吧。

牛奶营养丰富，有益人体健康。2016年发布的《中国居民膳食指南》中建议每天食用300g牛奶乳制品。但牛奶种类繁多，如何挑选？生活中又有哪些常见误区？

农业部针对农产品供需形势进行了分析，原料奶价格上涨的同时国际乳品批发价全面上涨。在消费品一片“涨”声之下，原料奶价格上涨是否会传导到加工企业，造成乳制品价格上涨，备受消费者关注。

随着中国乳业的迅速发展，产品结构发生很大的变化，已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业。乳品行业形势向好进入新常态发展时期，通过对2017年中国乳制品行业市场...

中国国家主管部委出席了新西兰第一大城市奥克兰举办的中新食品安全交流研讨会，共商乳制品安全、进口食品管理等议题。

蒙牛饮品是市面上比较大的品牌之一，众所周知， 饮奶好处多。但相当一部分人在饮用牛奶后会出现腹泻、腹胀现象，这是当前备受关注的“乳糖不耐受”的典型表现。日前，蒙牛新养道?正式获得国际乳...

随着消费升级，乳制品行业已逐渐由规模增长向品质升级转变。中国乳品行业可谓经历了非同寻常的时期，在保持较快发展的同时，也经受住了严峻的考验，成为众人关注的焦点行业之一。