食品安全，重在溯源；食品安全，源于食材。为建立全社会联动的食品安全保障机制、保证老百姓从源头到餐桌的食品安全，经济参考报社联合新华社所属多家媒体，于5月30日至5月31日在北京国家会议中...

新修订的《食品安全法》将于今年10月1日起施行，这部被称为“史上最严”的食品安全法有哪些机制创新与制度创新？将给食品安全治理带来哪些变化？

本文通过对四川省部分高校学生展开网络问卷调查，了解学生所在学校及周边饮食、学生日常饮食习惯以及食品安全认知情况。回收问卷后对收集的数据进行统计分析。通过分析调查数据，反映出高校周边...

新版《食品安全法》三易其稿后，将于今年10月1日起正式实施。这部号称“史上最严”的食品重典从农作物生产、食品加工、市场流通、安全监管、消费维权等各个环节对我国食品安全把控，将影响13亿人...

食品产业链很长，种植、养殖、加工、初加工、深加工、运输、储存，直到销售、餐饮有很长的环节，这就导致食品安全薄弱环节多、食品企业数量多，但产业集中度较低、工业化程度低、科技自主创新能...

近日，刚刚出炉新版本的《食品安全法》明确规定，将婴幼儿奶粉产品配方由原来的备案制改为注册制。据透露，新食品安全法修订草案三次审议稿对婴幼儿配方奶粉生产领域的监管修正了多项规定，其中...

新《食品安全法》全面贯彻了新时期党中央、国务院有关加强食品安全工作的新思想、新论断、新要求，通过监管理念、体制、制度、机制、方式等创新，着力解决食品安全工作中存在的突出问题，进一步...

2015年5月8日，山西省大同市食品安全委员会招开扩大会议，传达贯彻省食品安全委员会2015年第一次全体会议精神。会议总结2014年食品安全工作，并安排部署了2015年食品安全重点工作。食品安全委员...

由国家卫计委发布的《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）（下称包装饮用水新国标）将于5月24日正式实施，新国标的出台，也令烽火不断的包装饮用水市场风波再起。

让孩子吃的安全、吃的放心、吃的健康，是每个家长的心愿，但频繁发生的校园食品安全事故不断暴露出管理漏洞和政策缺位。3月30日，作为全国第20个中小学生安全教育日，不光是对孩子的教育，也是对...