将调制乳排除在牛奶之外是误读。牛奶只是一个泛称，其专业标准的产品名称应该是乳制品。按照相关规定，乳含量不低于80%的调制乳，可以标注为牛奶。已经执行的新的食品安全国家标准对乳制品的命名...

馊水油事件震撼台湾，台湾行政机构负责人江宜桦17日宣布8项强化食品安全的措施，包括将修法加重相关刑罚，把现行食品安全卫生管理法中规定5年以下有期徒刑提高为7年以下有期徒刑，并处8000万元（...

虽然主管部门有意在行政层面培养吹哨人,但是在立法保护层面却犹疑不定，没有完善的法律设计来激励、保护举报人，以致内部举报的途径没有得到有效的利用。

对于台湾近期爆发的劣质猪油事件，中国国民党主席马英九17日要求卫生福利部落实改革方案，修改相关法律，重视源头管理。强调管得住，比抓得到更重要，抓得到，比罚得重更重要.

食品的卫生安全一直是人们最为关注的焦点，卫生是否达标，各项指标是否符合国家相关规定，食品包装上的信息您是否关注过？生产日期和保质期，看似一串简单的数字，也与市民的食品安全息息相关，...

近日，关于三文鱼或感染类似埃博拉病毒，中国已经停止从挪威进口整条三文鱼的报道引发关注，消息援引路透社早些时候的报道，称挪威食品安全局表示，中国自9月10日起将禁止进口整条挪威三文鱼，直...

昨天上午，国家卫计委召开例行发布会，国家卫计委食品司司长苏志表示，两年内我国食品安全标准体系框架、原则与国际食品法典标准基本一致。同时，苏志还介绍，为方便各方查询和使用标准，国家卫...

三原县农林畜牧局副局长鲁勇、三原县商务局副局长郝平吉及县商务局生猪定点屠宰办主任赵建设等三人，因对食品安全监管不力，致使有害猪肉流入市场，被三原县人民检察院以涉嫌食品监管渎职罪立案...

据报道：以“建立面向未来的APEC食品安全伙伴关系”为主题的APEC食品安全政企高层对话日前在北京举行。这是APEC地区举办的第一次政企携手合作、融汇各界智慧的食品安全对话，旨在进一步加强APEC...

“被告广安恒宏食品有限公司犯生产、销售伪劣产品罪,判处罚金400万元；犯虚开用于抵扣税款发票罪,判处罚金100万元。”