近年来，酸奶市场呈现快速发展状态。欧睿咨询的数据预计，中国市场2017年的酸奶销售额将首超牛奶，约为1192亿元，同比去年增长18%。而随着酸奶在液态乳中的比重逐年增加，预计2020年其销售额更将...

作为一种营养丰富的乳制品，酸奶一直备受消费者的喜爱，无论是流行多年的草莓、黄桃等经典口味，还是近两年大热的芝士等新口味都被市场广泛接受。

让爱发酵 守护健康。在刚刚结束的首届酸奶文化节发布会上，蒙牛以这一震撼而有力的主题，印证了自身的初心与精神。

6月8日，以让爱发酵 守护健康为主题的酸奶文化节发布会，在北京顺利召开。作为行业的领路人暨本次活动的发起人，蒙牛在当天的发布会上阐述了自己的观念。总裁卢敏放表示，蒙牛未来将结合营养与公...

在疫情常态化的大背景下，线上春糖·超级牛奶采购节把企业展厅搬到手机和PAD端，通过企业介绍、产品卖点及招商政策解读等多个维度进行云展示云招商；主办方邀请来自全国的百万经销商，商超、餐饮...

数据显示，疫情期间44%的消费者表示会增加酸奶产品的消费，居食品相关品类首位，居民健康消费意识不断成熟，酸奶已经成为人们每日餐桌上必不可少的营养必需品。随着消费的不断升级，酸奶消费呈现...

疫情之后，随着消费升级及健康需求不断增强，酸奶市场竞争也在升级，而主打无添加概念的酸奶品类也在加速崛起。消费的不断升级，酸奶消费呈现出个性化、多元化需求的趋势。无添加酸奶因其自然、...

6月8日，蒙牛酸奶文化节发布会以让爱发酵 守护健康为主题在北京召开。发布会上，蒙牛详细阐述了结合营养与公益的实践路径，借助酸奶文化节的平台，蒙牛将以儿童营养及肠道健康升级为起点，开展让...

近日，君乐宝对外宣布，纯享酸奶全新升级，升级后的产品采用天然食材、无添加配方。值得注意的是，纯享酸奶成为全球首款以全产业链条通过SGS独立慧鉴认证的酸奶产品。

6月8日，蒙牛在北京举办首届酸奶文化节发布会。发布会以让爱发酵守护健康为主题，国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良、中国工程院院士陈君石、全国卫生产业企业管理协会会长...