在外面吃羊肉总是担心用的是不是真的羊肉，特别是烤羊肉串，肉眼实在难以区分。以往通过DNA检测技术，查明“羊肉”中有无其他动物肉类成分，需耗时数天。而市食药监部门昨天透露，正在攻关的一项...

鱼罐头有营养吗，答案肯定是有啊。但是肯定是没有新鲜的鱼肉有营养价值了。大家都知道，鱼肉中含有丰富的蛋白质，维生素等等矿物质，对于很多疾病都有抑制作用。

经过媒体曝光，市场上的牛肉丸不含牛肉甚至只有少量牛肉，这让广大消费者难以接受的同时也是对安全问题产生的担忧，市场上大部分的牛肉丸都是用食用香精调味而成

随着天气越来越冷，又不少的人喜欢一家人围到一块吃火锅，吃火锅很多的人是少不了会买一些丸子来吃的。这个时候很多超市的丸子都在促销，很多的人看到都会心动，就该想买了。而现在有很多的肉丸...

过年大丰收，过年是中国的传统美德，奔波劳累一年终于可以休息几天了，走访亲朋好友，或是自己和家人享受一顿美食都是很不错的选择，下面让我们来了解一下进口鹿肉首次在天津顺利通关。

餐馆是我们时时刻刻接触的，也是关系到我们饮食安全的。现在很多人因为天冷的原因，都是通过网上依靠第三方APP平台订餐的，现在有很多自己家的厨房都已经开始这样做生意了。

肉类市场的食品问题一直都没得到很好的解决，最近烟台为了进一步的规范羊肉的食品问题，严格的防治假的羊肉出现我们消费者的手中，已经开始了对羊肉进行专项的整治，必须要严厉打击制售假冒伪劣...

由于生鲜食品一直无法有效的监管，市场难以规范，济宁食药监局拟定禁售散装肉馅产品

口香糖相信大家都吃过，韧性十足和香浓甜味，基质黏性的咀嚼运动既促进了面部肌肉和学医循环又有清洗口腔的作用，但是因为一直在嘴里难免不小心吃下去，那么，口香糖咽下去怎么办？

现在社会还是什么样的人都有，现在还有不少的商贩竟然为了一点小小的私利用其他的食品来冒充，这些黑心商贩还真是无孔不入。最近在湖南就发现有黑心商贩用母猪肉冒充牛肉销售，现已经被抓。