“山东北大荒果蔬有限公司”是“黑龙江农垦北大荒商贸集团”的全资子公司，“北大荒美人”是“山东北大荒果蔬有限公司”生产的系列产品，主要产品有沙拉系列产品；冰浆果系列产品；粮油蛋系列产...

2011年中国质检总局全面启动食品检验机构资质认定工作，截至2011年12月底，全国共颁发有效资质认定（计量认证）证书25669张，共授权国家产品质检中心476家，已对77个省级质检所、纤检所进行验收...

现如今，越来越多的食品生产商和零售商都要求其包装供应商提供的产品符合危害分析及关键控制点（HACCP）标准，但是他们往往无法严格有效地对包装供应商所出具的证明进行调查审计。从本质上说，包...

近日，山东省食药监局在食品生产环节对蔬菜制品、水果制品、水产制品、饮料、调味品、食糖、酒类、蜂产品、特殊膳食食品、食品添加剂共10大类2273批次的食品进行了监督抽检，其中青州多家食品厂...

《美国联邦法规》（CFR）涉及环保、刑法等方面的内容，同时也包括了《食品、药品和化妆品法》，它是美国政府执行机构和部门在“联邦公报”（federal register,简称FR）中发表与公布的一般性和永...

食品生产商如果想要在快速变化的市场中保持前沿地位并受消费者欢迎就必须不断致力于食品的开发和创新，为市场提供一些形式新、口味新、实用性强且效果好的创新产品。但食品生产生商限于科研实力...

谱赛科品类提供的甜味解决方案口感绝佳，纯粹而简单。这些特定分类的甜菊糖解决方案能在不牺牲口感的情况下最大程度上降低糖分--保留真正的风味和优良的口感。利用品类解决方案开发的产品应用能...

各行各业繁荣的同时也带来需求过剩、供需信息不接地气、信息泛滥难辨真伪的局面

消费者对品牌和产品的需求包括多方面，但核心的消费需求就是对产品买点的需求，也就是消费者购买某个品牌的产品能够给自己带来什么样的利益点。可见消费者需求就是消费者购买产品的理由。

现在北京精准企划市场调研部的访问员问及消费者，今年与去年相比消费者购买休闲肉干产品数量的变化时，回答增加了的消费者比率占27.5%