上个月，伊利每益添家族推出了一款活菌型果汁饮料，这款新品是饮料业内的首款活菌型果汁饮料，凭亮眼的包装和创新的概念，赢得了众多读者的关注。

对于食品而言，包装非常重要：通过有效的食品包装可以避免食品污染和腐烂、减少食品浪费。然而，人们往往不喜欢包装，因为人们天天消耗大量的食品，所产生的包装废弃物已经成为居民废弃物的一个...

虽然现在是饮料的旺季，但是随着消费群体不断裂变，饮料行业进入到一个全新的历史发展阶段。碳酸饮料衰退明显、果汁饮料不温不火，而主打清淡口感的果味饮料全面起势。在如今这样的环境下，上海...

奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品由10公斤牛奶浓缩而成，营养价值远高于牛奶和酸奶。奶酪发酵成熟通常需要花费两年时间，对包装和储存条件要求较高。澳大利亚奶酪产值每年达27亿...

如今，饮料行业已经进入到了快速发展的繁荣阶段，市面上的饮料品类众多，品牌庞杂，但大多数饮料具有同一个特点：越来越倾向于年轻人的口味和习惯，口感和包装都趋于年轻化、个性化和功能化。

自2015年月饼市场初现回暖迹象后，近几年市场逐步回升。与此同时，月饼的材料成本价格也不断提高。有业内人士透露，今年月饼的原料成本整体出现上涨，月饼馅料所需要的糖、莲子的价格比去年同期...

矿物质水、离子水、富氧水、苏打水……面对商店里琳琅满目的瓶装水，你是否常常难以选择？最新修订的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》与《包装饮用水》将于5月24日起正式施行。除了规定包...

随着健康饮食潮流的风靡，通用磨坊（GeneralMills）和康尼格拉（ConAgra）这两个美国包装食品制造巨头都想和“人工制造”这个标签撇清关系，用纯天然原料赢回消费者的心。

“过度包装是指用于商品的包装耗材过多、分量过重、体积过大、成本过高、装潢过于华丽等现象。目前，对商品进行过度包装的现象日趋严重。”游志雄表示，有的商品明明很小，像每年的中秋月饼，虽...

随着气温的升高，冷饮店的生意是越来越好，虽然冷饮的价格都已经基本稳定，但老板依然最青睐高利润的产品，新品的销量不好，还是冰棍和东北大板更受欢迎。