作为全球最大的早餐市场之一，中国缺乏强势早餐品牌。记者获悉，包括亿滋中国、金龙鱼在内的食品大佬纷纷下水，争抢这一蓝海。食品巨头亿滋中国日前宣布，将其旗下品牌销售额突破10亿美元的焙朗...

一份被称为“经济北约”的跨太平洋伙伴关系协定（TPP）扰乱了国人国庆度假的心情。澳大利亚、新西兰赫然在谈判国之列，这不禁让人担心这些年在大洋洲频繁布局的食品企业。

随着越来越多饼干行业的生产，市场上的饼干种类也越来越多，亿滋，作为中国饼干品类的领导者，推动中国饼干行业的增长，下面让我们来看看亿滋是如何做到的。

银贝儿优乳豆腐蒸蛋糕，先蒸后烤，不添加一滴水，实现了牛奶、鸡蛋与面粉的完美结合。诱人的色泽、浓浓的麦香、松软的口感、还有鸡蛋的鲜美，让你一吃难忘。

对奶牛养殖户和奶羊养殖户来说，2015年绝对是天差地别的一年。牛奶产能过剩，原奶价格下跌，倒奶现象时有发生，奶牛养殖户持续亏损，不得不杀牛卖肉弥补损失。与奶牛养殖户相比，奶羊养殖户们就...

上周，中国青年报社会调查中心通过问卷网对1888人进行的一项调查显示，新《食品安全法》的认知度已经达到75.1%。受访者最关注“食品安全全程追溯”、“全面加大处罚力度”、“保健食品声明不能代...

孩子的成长对父母来说是非常重要的，如何健康的成长更重要，近年来市场上的乳制品越来越多，伊利老品牌也持续创新助力“健康中国梦”，并获得了“营养促进贡献奖”。

10月12日，《中国青年报》公布的一份调查结果，再一次暴露了当前食品安全维权面临的尴尬处境。该调查结果显示，65.7%的受访者表示食品维权还存在“取证难”“检测难”“责任认定难”等难题。

上周，中国青年报社会调查中心通过问卷网对1888人进行的一项调查显示，22.4%的受访者明确表示，这两年在吃上面更有安全感。水果、粮食和坚果成为受访者最放心的食品。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅，在接受中国青年报记者采访时强调，新《食品安全法》的尊严就在于它的执行，在一次次有示范效应的执行过程当中体现权威性。目前媒体宣传和公众认...