今年是国家“学生饮用奶计划”实施15周年，在近期的第6届中国奶业大会在福州召开，会上表彰了积极推广国家“学生饮用奶计划”的32所示范学校和10家积极参与推广学生饮用奶的先进学生饮用奶生产企...

“我们的包装盒要多花哨有多花哨，但却没有评判牛奶质量高低的实质性标识。”在第六届中国奶业大会暨第四届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛上，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员王加启坦言，国...

在这轮乳业寒冬中，政府部门的推动规模化的初衷无可厚非。不过，缺少了中小养殖户的身影，中国奶牛养殖业的抗风险能力就真的会增强吗？规模化真的符合奶源地发展的长期需求吗？

近期，国内一些地方出现奶农“倒奶”问题，经过媒体的大量报道俨然已演化成中国奶业的一场危机，在各类探讨“倒奶”问题成因和解决之道的报道中，也出现了不少“杂音”.比如，一些养牛散户把“倒...

8月21日，伊利股份披露，公司拟对新建新西兰年产4.7万吨婴儿配方奶粉项目追加投资约1.15亿元。当前，有些消费者对国产乳制品还心存疑虑，认为国外的可靠。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承表示...

经过不断的改革与发展、整顿振兴，中国奶业平稳转型，升级也明显加快，整体素质不断提升。现在中国奶业的格局初步形成，可谓是历史上最好的发展时期，并且已经站在了新的起点上，向世界一流奶业...

中国奶业的矛盾与困境：国内生产成本高但奶农需要保护，进口优质廉价消费者喜欢；中国原料奶短缺长期存在，原料奶价格由国际市场决定。

2013年的中国奶业相当“热闹”，发生了许多引起全社会关注的事件。无论是九部委重整奶粉行业，还是“肉毒杆菌事件”使进口奶粉跌落神位，似乎都暗示着国产奶粉的“翻身仗”打响。