从 3 月 6 日起，有部分消费者可以在星巴克喝到用橡木桶“酿造”出的咖啡了。威士忌桶陈酿技术已经被广泛用于葡萄酒、啤酒、杜松子酒甚至巧克力的生产过程中，而咖啡可能会是受这一技术影响的下...

脉动在中国交出一份不太满意的答卷后，达能也在寻求变招。近日，记者独家获悉，达能在3月将推出迎合年轻消费者的新口味脉动以及新系列饮料，这在业内看来是达能为应对脉动在中国业绩出现下滑而寻...

由于日益增多的消费者愈发关注健康问题，健身风潮日渐盛行，在忙碌的都市生活中，运动饮料和能量饮料的长期增长趋势乐观。

美国时间3月1日，美国怪兽饮料（Monster Beverage）公布了2016年第四季度和全年财报。财报数据显示，2016年美国怪兽饮料的全球净销售额为30亿美元，较去年增长12%；毛利率为63.7%，较去年提升3....

百威英博旗下的 ZX Ventures （以下简称 ZX 投资）买下了上海的精酿啤酒餐吧拳击猫（Boxing Cat）。  拳击猫成立于 2008 年，目前它有三家店。除了啤酒，它也经营美式餐食，包括 Brunch 这种...

今年年底，费列罗旗下老牌巧克力酱Nutella在欧洲部分地区突然遭到下架，原因是生产巧克力酱所使用的棕榈油中可能含有致癌物质。消息一出，一石激起千层浪，这个伴随千万人成长的巧克力酱引起了全...

可口可乐对于每个人来说都是非常重要的，而且很多人都非常喜欢喝，但是最近了解，市面上出现了一款樱桃味可口可乐汽水，你喝过吗？3月1日，中粮可口可乐官方微信发布消息称，樱桃味可口可乐汽水...

婴幼儿配方奶粉标准修订也正式启动，蛋白质等硬指标或有所调整。“无论是中外乳企，但凡想在中国市场掘金的，都要面临一道又一道‘大考’，婴幼儿奶粉行业很难再轻松赚钱。”行业观察人士称。

美赞臣近年来开始重新“盘算”中国市场，2月27日再度出手收购澳大利亚百嘉奶酪公司，看似平常的一进一出的收购动作，实则暗藏玄机。美赞臣表示，通过这次大洋洲的产品供应链布局，满足中国乃至亚...

近年来，中国市场上功能饮料层出不穷，娃哈哈的“激活”、农夫山泉的“尖叫”、康师傅的“劲跑”、达利集团的“乐虎”、“东鹏特饮”、“黑卡”等等，你方唱罢我登场，各有各的优势、各有各的畅...