在我国综合国立大发展的背景下，乳制品行业也有了长足的进步，虽然是历经坎坷，但行业在不断治理和完善中成长。特别是改革开放以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加，远远高于1%的同...

黄豆是豆类的一种，也是非常重要的豆类，它是源于中国。并且黄豆的营养价值非常的高，都一直被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等等，而且是纯天然的一种食品。黄豆无论是从哪方...

王老吉和加多宝的战争愈演愈烈，自2012年，两个品牌从外包装到广告语，从商标使用权到产品配方，“红绿之争”硝烟四起。

面筋销量占全国40%的市场，平江被授予“中国面筋食品之乡”。12月24日，平江县举办中国面筋食品之乡授牌仪式暨食品产业战略研讨会。会上，中国食品工业协会常务副会长刘治为平江县授予了“中国面...

食品安全已跃升为我们民众担心问题之首.据外媒报道，中国人民大学23日发布2015年中国发展信心调查结果显示：中国民众生活中最担心的问题前三名分别是食品安全（14.5%）、看病（12.8%）和孩子上学...

纵观国内众多行业，其中休闲食品行业发展前景极为可观，有数据分析指出在未来的5年之内，国内休闲食品行业的人均消费能力将突破百元大关，也就是说，每年每人平均购买休闲食品将超过200元，15亿...

食品安全确实是我们一直都担心的一件事情，也是对我们伤害非常大的事情。最近外媒针对食品安全做了一次调查，结果显示中国人民是最担心食品安全问题发生的。

食品行业被风头机构看好，食品企业迎发展契机。俗话说“民以食为天”，也正式这句俗话才使得食品产业生生不息。近日，第四届食品资本中国年会在京举行，近百位来自风险投资、天使基金、券商、会...

2015年12月19日，“中国人文社会科学论坛2015”在苏州隆重举行，在当日，食品安全协同创新中心也正式揭牌成立。

这个外国的节日，让中国人炒的是不亦乐乎，一个苹果就因为过这个节日，身价瞬间增长了数倍，你还敢买吗？