8月7日，记者在驻马店市驿城区联顺食品有限公司一期炸烧烤厂房里看到，工人们正在生产为肯德基和德克士中国总部配送的半成品。公司负责人介绍，总投资60亿元的联顺食品是年产76万吨肉制品及农副...

为弘扬川菜文化，宣传树立川菜品牌，让川菜品牌更加深入百姓心中，扩大川菜的社会影响力，8月8日，第二届中国川菜（北京）美食文化节启动仪式在眉州东坡酒楼国奥村店举办。同时，京城川菜产业百...

外媒称，麦当劳和肯德基希望借助中国市场摆脱困境，但这恐怕将成为难以实现的梦想。中国这根救命稻草频频失灵，拯救不了在本国和其他国家遭遇难题的西方公司，首先是美国公司。

论坛上，中国食品工业协会常务副会长刘治就《2015年食品产业发展趋势》做了主题报告。报告指出，2015年上半年食品工业发展与全国工业和国家宏观经济走势大体相当，上半年稳中回升，下半年将继续...

国产羊奶粉陆续出事,继飞鹤关山、陕西圣唐后,号称国内羊奶粉第一品牌美可高特羊奶粉也未能幸免。更为严重的是,食药监管部门抽检美可高特(中国)羊乳公司发现的不合格行为,涉嫌违反刑法相关规定。...

改革开放以来,中国以有限的耕地和自然资源实现了谷物基本自给、口粮绝对安全的目标。2014年粮食产量达到了1.2万亿斤,比1978年翻了一番,年均增长1.94%。我国粮食已经实现十一连增,年产量近年稳定...

黑芝麻糊是中国传统美食，食用简单，味道香醇，营养丰富。营养成分有：芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等。冬天食用可以温暖身体。且黑芝麻糊由...

自今年4月欧盟取消执行了30多年的牛奶生产配额制后，荷兰、爱尔兰、德国等国家牛奶产量激增导致市场供应过剩，牛奶价跌至五年来最低；与此同时，新西兰奶农也受到国际市场乳制品价格下跌以及中国...

2008-2014年全球奶类产量复合增长率2.14%,尽管养殖技术逐步提高且奶牛品种的不断改善,但我们不得不考虑到未来黄金奶源地域限制和牧场的承载能力、粮食安全以及未来荒漠化的影响,到2025年发展中国...

今年，中国进口奶粉的需求大幅下降， 致使远在1.1万公里外的新西兰奶农陷入了困境。