随着国内经济增长进入“新常态”阶段，加上此前中央八项规定的影响，快消食品以及曾受公务消费推动而高速发展的酒行业正经历漫长的转型期，但不少投资者仍表达了对食品行业的兴趣。

中国进口葡萄酒的通关程序，是国外出口商、中国进口商的梦魇。在意大利农业部长参与的一个会议上，西西里岛的农民说最搞不明白的就是中国的通关，难道他们的好酒就只能在岛上孤芳自赏。其实，通...

随着消费者对食品安全的关注度提升，市场中高端液态奶的比例也在增加，国内知名乳企均推出相关产品。对此，专门负责市场策略分析的利乐中国市场及产品管理部品类经理宋扬表示，一般的成熟市场中...

辛子相发现，中国人很喜欢聚集在一起，不管是聊天也好，吃饭也好，都需要一个场合，这个地点是除了公司和家之外的第三个目的地。咖啡厅成为不二之选。

在这轮乳业寒冬中，政府部门的推动规模化的初衷无可厚非。不过，缺少了中小养殖户的身影，中国奶牛养殖业的抗风险能力就真的会增强吗？规模化真的符合奶源地发展的长期需求吗？

白酒作为我国独有的酒种，是传统的饮品之一，在中国具有悠久的历史地位和独特的文化底蕴。不同的是，现代商业市场中并非每一个白酒品牌都拥有车轮碾过历史的厚重感。在这一点上，北大荒酒业具备...

一年一度的影坛盛事奥斯卡颁奖典礼于洛杉矶时间2月22日晚在好莱坞杜比剧院如期举行。大热电影《鸟人》（Birdman）斩获最佳影片、最佳导演等4奖，成为今年最大赢家。隔着12小时的时差，中国观众们...

各种迹象表明，中国检验检疫部门对于进口乳制品安全的关注度正在升温。记者昨日获悉，部分奶粉进口企业已感觉到进关检测时间和仔细程度均在增加

2015年4月7日是第66届世界卫生日，主题是“食品安全”。应世界卫生组织邀请，中国国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材通过视频在世界卫生组织西太区现场会议上表示

上一期，陈华先生分享了葡萄酒在中国的历史、现状和趋势，葡萄酒是世界的，也是中国的。跟随陈华先生的脚步，我们领会到了葡萄酒的民族属性和文化属性，引起广大读者的共鸣。这一期，我们特邀陈...