《食品安全法》修订草案规定,国家对婴幼儿配方食品实行严格监督管理。婴幼儿配方食品生产企业应实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保证婴幼儿配...
最近,身边不少人都在谈论百度新打造的透明厨房,借助百度在智能硬件、云存储、视频播放等领域的技术和产品优势,只需在愿意加入该计划的餐厅后厨安装百度旗下的i耳目网络摄像头,就可以将后厨的...
怎样过中秋?在深圳,除了保留赏月、猜灯谜等传统,关于月饼的花样,也越来越个性化。记者走访发现,DIY月饼愈发流行起来,更出现了以公司为单位、走高端路线的团队DIY.更有部分精明的商家,看准...
当表面印着花卉的传统图形月饼,碰上图案呆萌的布朗熊、可妮兔月饼;当五仁、豆沙、枣泥馅料对阵小清新们最爱的乳酪、巧克力;当厂商批量生产的月饼礼盒遇到自媒体的互联网定制月饼,胜败或许不...
又到中秋佳节,去年网友对传统五仁月饼的吐槽言犹在耳,今年却有商家推出口味更加奇葩的馅料,巧克力辣牛肉、酸辣和青花椒卤肉登堂入室,在被吐槽同时也有部分人喜爱。
中秋节临近,沈阳市食药监局对沈阳地产月饼进行抽查。抽查结果显示,合格率98.2%,2批诗香味月饼菌落总数超标。
世界食品法典委员会(CAC)成立40多年来,已有16O多个成员国,覆盖全球人口的98%,制定了全球性食品法典、食品包装安全标准,协调各国政府的食品安全立法,并指导食品安全体系的建立。
距中秋节还有些日子,有媒体调查发现,目前众多实体商店的月饼多为平民价格,但网上却有不少高价月饼售卖,且花样迭出,交易渠道也是不断翻新。
中秋佳节将至,月饼市场却因反四风、公款消费禁令而显得低糜。实体店门前冷落,不过是假象,一条更为隐秘的送礼通道正在开辟:不少高档、天价月饼的销售,转战互联网,网店、微信上,公款消费月...
昨天,市食药监局对外披露,中秋节前,执法人员对月饼进行了专项检查,共抽取177批次月饼样本。其中167批次检验合格,10批次检验不合格,抽检合格率为94.35%,不合格问题全部为菌落总数超标。