2017中国工业行业企业社会责任报告发布会上蒙牛集团执行总裁石东伟指出：做“负责任的中国制造”，就是要求所有蒙牛人，在生产上更精进，在品质上更卓越，在食品安全问题上零容忍，让我们所有的...

据悉日本星巴克开发最新发酵技术，用咖啡渣养牛、产牛奶。日本星巴克近日与隐型眼镜公司Menicon合作，成功开发最新的乳酸发酵技术，让咖啡渣能够转化为乳牛饲料。其产出的牛乳品质极佳，进而成为...

近期，在银行上班的张女士表达了这样的困惑：现在超市里，牛奶种类繁多，每次买牛奶都要仔细研究半天，但最终也不知道如何选择。还有消费者反映，最近自家订的牛奶时有“鼓包胀袋”的现象，是不...

据了解，作为一款儿童专属饮品，“麦萌”没有任何食品添加剂。核桃、花生、巴达木、榛子等坚果压榨研磨后与新西兰进口牛奶进行平衡配比，再采用优质的冰川时代天然矿泉水，封闭式无菌灌装，矿物...

近年来，中国酸奶市场的增长率领跑全球，每年都保持着两位数的增长，尤其是常温酸奶的流行之后，增速更是惊人。相比于其他的饮料，酸奶似乎更符合人们对健康的追求，同时酸奶的多种口味也能满足...

近期，光明乳业动作频频，先是在16号推出了一款针对00后消费群体，主打“二次元”风格的NIJIGEN咖啡牛乳饮品，又在“父亲节”当天，京东首发了一款与超人气表情包“长草颜团子”的形象进行合作的...

继伊利宣布以8.5亿美元收购美国有机奶第一品牌Stonyfield后，近日光明旗下新莱特宣布完成对新西兰乳业公司NZDC100%股份的收购

用手戳戳从天而降，四处飞扬的旺仔小馒头、旺仔QQ糖，抓一抓跳来跳去的旺仔小人儿，再嘟嘴卖个萌，把唇边出现的旺仔牛奶一饮而尽，仿佛在一秒钟之内就穿越回了童年。儿童节期间，相信很多人的微...

喝好牛奶，就要选择好的奶源，好奶源来自于无污染的新西兰草原牧场。新西兰草原牧场，拥有上好的奶牛，无污染草原，才能产出最香醇的牛奶，选牛奶就认准新西兰牧场生态奶。

我们都知道酸奶是以新鲜牛奶味主要原料的，经过经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂) ，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。在我们选择酸奶的时候，首先都会先了解一下，尤其是 在怎么...