随着消费水平和人们健康意识的提高，像六个核桃这样的植物蛋白饮品迎来了新的发展时期。2018年，中国疾控中心（CDC）与营养健康中心实验室发布一项研究结果：每天补充不低于24克核桃仁的核桃乳，...

羊奶是现代乳品里的一个细分品类，同时也是消费热点之一。近几年，我国羊奶粉市场的增长速度和市场规模让奶粉行业侧目，为满足消费者高端化、差异化、多元化需求，越来越多的乳企切入该赛道。

近年来，随着大健康时代的到来，全民健康意识开始逐渐觉醒，大健康赛道的市场前景大好。作为我国发展最快的行业之一，饮料市场也在不断顺应消费者市场的转变，健康饮品成为国内经济市场的主要驱...

日前，雀巢咖啡1+2宣布全面焕新升级，以更有味，更敢为为内核，携手新生代消费者，在上海时尚地标瑞虹月亮湾·摩登天空（modern sky lab）举

现调饮品，这个词语在年轻人眼里并不陌生，首先大家想到的是奶茶、咖啡、果汁等品类。各个品牌在现调饮品配料方面用尽了功夫，占据着各自的生态位。但同类产品在市场过于饱和，也使消费者感到乏...

数字化转型升级是企业发展的不竭动力。知名乳企飞鹤是中国最早的奶粉企业之一，也是前瞻性推动全产业链深度数字化转型的乳企。那么，从源头到消费者，飞鹤奶粉究竟经历了怎样的数字化历程呢？本...

最近，以气泡水产品惊艳瓶装饮料市场的喜茶，又有了新动作，推出了喜茶果汁茶系列。并且在618期间，主打50%果汁含量的果汁茶，地中海桃桃金凤和伊比利西柚绿妍，一度斩获上新首日售出60万瓶的成...

在这样的市场背景下，一款兼具口味与时尚品味的酸奶凭借敏锐的市场嗅觉和精准的营销思路在百花齐放的乳品市场中脱颖而出，掀起了一股爆品风潮——它就是卡妙夫酸奶饮品！

你认为饮料公司是如何创造新口味产品的？当你在脑内模拟饮料开发场景时，画面可能是身穿白大褂的疯狂科学家，用烧瓶勾兑各种颜色的液体。

6月22-24日，第十四届全球乳业大会（Global Dairy Congress）举行线上峰会，伊利集团作为中国乳业唯一受邀企业出席，集团总裁助