食品安全事件的频出一再考验着消费者的承受力。对于餐饮行业而言，抹布使用卫生是餐饮企业厨房生产卫生的重要环节，而抹布的乱摆乱放、前厅厨房混用、酒杯抹布等不统一问题是不少餐饮企业难以解...

冬至吃水饺已是我国自古以来的传统习俗，昨日记者在周边的超市走访看到众多人围着冷藏的水饺，一边挑选一边询问导购员。而另一边的特价速冻水饺更是吸引了消费者围观。

昨日了解到，为适应酒业调整期，五粮液重磅推出低度酒产品，一边迎合国内消费者群体的健康化需求，另一方面积极与过激市场接轨。在产品营销思维转变的同时，五粮液在渠道方面同样也在变换思维，...

四年以前，因受三聚氰胺事件的影响，河北石家庄三鹿集团被查封，三鹿品牌被拍卖。四年之后的今天又传来了三鹿品牌即将“重出江湖”。通过浙江三鹿实业有限公司有关负责人了解到，当年竞拍“三鹿...

蕊盛蕊乳粉企业是已在美国上市的著名品牌公司，已进驻我国奶粉市场有12年。近日，其公司在广州召开发布会，其中自爆了行业的一些秘密，“消费者在传统渠道购买一罐洋奶粉，其中平均将近50%被中间...

近年来在国内的饮料行业市场中，消费者对于健康和营养的需求正在日益深远的影响着国内行业的整体发展水平，近日，中国质量协会、全国用户委员会发布了《2013年度食品行业（茶饮料）消费者满意度...

奶茶，作为秋冬季的冲饮品是再合适不过的了，而台州丰巢食品有限公司就依据市场调查及消费者口味特推出佳因美咖啡奶茶为广大消费者提供方便。

进入12月，光明、三元等众多品牌的乳制品纷纷提价，市场上渐渐难觅1元多袋装奶的身影，奶价逐步进入“2元时代”。记者采访了解到，多数消费者对牛奶涨价表示不理解，而奶企则表示涨价是奶荒引发...

近日，国家食品药品监督管理总局在其官方网站上发布了《关于禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告》（简称《公告》），涉及内容为严控婴幼儿配方乳粉市场。

食品企业生产中出现菌落总数超标、二次污染等卫生问题已经不再是新鲜事，各地工商局的检测中屡见不鲜。一些消费者认为只要包装好的食物就没有问题，是干净卫生的就放心购买，却没有留意到包装也...