全球乳制品的消费量，在过去的几十年里呈现出了持续的增长势头。尤其在亚洲市场，由于中产阶级的迅速扩大以及对高质量蛋白质需求的增长，使得乳制品消费趋势显著上升。亚洲各国凭借其庞大的人口...

近两年，食客对菌汤火锅的喜爱曾一度超过牛油火锅、番茄锅，在小红书搜菌汤二字，笔记不下5万篇，美食爱好者更是在各个社交平台上推荐自己喜欢的菌汤火锅店。

有这么一款休闲食品备受消费者的喜爱。不管在电商渠道还是线下终端销售的异常火爆，它就是五贤斋素牛排！

喜茶在成都IFS黑金店推出了最新的成都城市限定饮品——川辣子仙露和川辣变脸包包。其中川辣子仙露是通过把四川蒙顶黄芽、油柑汁、椰子水等原料和四川花椒、辣椒进行完美结合，打造出了一款充满成...

每到冬季寒气逼人,大家都喜欢吃一些暖身的食物,火锅因此变成了首选,那除了火锅,还有什么暖身又暖胃的食物呢?

某畅销品牌速溶奶茶一杯70克，0.9元；某知名品牌火锅底料一包150克，3.99元；缤纷水果麦片一袋400克，10.9元……在一些网店中，不少食品

8月27日，新乳业发布半年报：2021年上半年营收利润均获大幅增长。其中，营业收入达43.16亿元，同比增长68.85%；归母净利润达1.46亿元，

羊奶是现代乳品里的一个细分品类，同时也是消费热点之一。近几年，我国羊奶粉市场的增长速度和市场规模让奶粉行业侧目，为满足消费者高端化、差异化、多元化需求，越来越多的乳企切入该赛道。

数字化转型升级是企业发展的不竭动力。知名乳企飞鹤是中国最早的奶粉企业之一，也是前瞻性推动全产业链深度数字化转型的乳企。那么，从源头到消费者，飞鹤奶粉究竟经历了怎样的数字化历程呢？本...

当下酒搂的成本越来越高，相关数据显示酒楼的收入不如开火锅店，酒搂的方方面面都高，人工高，厨师贵，设备要求严格，人要多。菜品难，还得要多个厨师，各种烹饪设备才能搞定，成本高自然价格高...