随着消费的升级和主流人群的更新换代，兼具健康、美味的饮料品类逐渐崛起，并发出了巨大的活力和商机，乳酸菌便是其中的代表。众所周知，乳酸菌具有调节肠道、助于消化的功能，契合了现代社会对...

三只松鼠推出针对年轻人的网红爆款产品，目前新品有酸奶黄桃西米露、杨枝甘露两种口味，产品规格为300g/瓶。

近年来，中国乳饮料市场异常火爆，各大品牌都在中高端酸奶上争个头破血流，但是关注儿童成长乳制品的却为数不多。伴随着中国新生儿数的增加，儿童饮品市场的潜力巨大，想要在这片市场上开拓出新...

由Duxes主办的DairyAP（2019第六届亚太乳品峰会）暨行业颁奖典礼在新加坡盛大召开

生鲜电商每日优鲜同全球大型乳品加工及出口商恒天然签订战略合作，首款开发的高品质低温鲜牛乳——诚实的鲜牛乳已在每日优鲜上线。

对于传统产品市场的饱和，君乐宝把矛头指向了高毛利的低温鲜奶业务。随着国内外知名品牌陆续突出鲜奶业务，随着大量后来者的涌入，也让市场竞争加剧，这对于依仗低温鲜奶业务的区域乳企而言，则...

随着生活富足，消费者已经不再满足于吃饱喝足，而是更注重食品结构多元化，差异化和品质化。然而酸奶作为对肠道有很好的蠕动作用的饮料自然受到好评。纵观近几年的饮料市场，每一年都会有一个品...

我国植物基酸奶市场刚处于起步阶段，进入2019年，植物基酸奶在国内市场开始活跃起来。

近期，市场上猴菇成为一大热潮，引发消费者极大追捧。在一项社会调查报告中，我们发现，酸奶、纯奶以及猴头，具有非常高的营养价值。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良...

圣悠活被三元​食品收购，在进博会上连发五款新品酸奶。此举也是三元推动中国植物酸奶市场布局的重要一步。​