新西兰恒天然乳制品公司将进行董事会，并调整其乳制品收购价格。目前每公斤牛乳固体的价格为5.25纽币，已经从去年巅峰时期的30多纽币暴跌而下，然而随着近期全球乳制品价格持续走低，分析师预测...

2008-2014年全球奶类产量复合增长率2.14%,尽管养殖技术逐步提高且奶牛品种的不断改善,但我们不得不考虑到未来黄金奶源地域限制和牧场的承载能力、粮食安全以及未来荒漠化的影响,到2025年发展中国...

原奶价格持续下降,乳品企业间的价格战目前越打越凶。记者留意到，价格战已从常温奶蔓延至低温酸奶，为了提升毛利率，不少乳企纷纷调整产品结构，推出高毛利产品。

二季度,乳制品产业景气指数为97.0,与上季度基本持平;乳制品产业预警指数为81.5,与上季度持平,仍运行于偏冷的区域。

蒙牛乳业主要为中国生产及销售优质乳业品，包括液体奶产品、冰淇淋、奶粉及其他乳制品。液体奶为这家公司的主要产品。蒙牛乳业也一直是国内行业内的领军人物，最近，因为高盛的一份报告，将蒙牛...

今年4月份，本报曾率先报道《品牌配方或遵“一夫一妻制”》，披露配方有望实行注册制；随后5月份新食品安全法通过，规定乳粉企业需要实行配方注册制度；本月5日《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理...

欧力多旗下的低聚果糖，2001年甫一上市，作为当时国内新兴事物受到追捧，并热销至今，连续十四年全国销量领先，占据全国市场50%以上的份额，在行业内取得多项第一；而低聚半乳糖同样深受市场青睐...

乳制品业界的年度盛事——“中国乳制品工业协会第二十一次年会暨第十五次乳品技术精品展示会”于8月10-12日期间，将在北京国家会议中心隆重举行。作为国内益生元行业的领军品牌、拥有一流前沿技...

今年4月份，本报曾率先报道《品牌配方或遵“一夫一妻制”》，披露配方有望实行注册制；随后5月份新食品安全法通过，规定乳粉企业需要实行配方注册制度；本月5日《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理...

联合国粮农组织6日表示，受乳制品和植物油价格下滑影响，今年7月份主要食品价格跌至2009年9月以来的最低月平均水平。粮农组织食品价格指数7月份平均为164.6点，比6月份下降1%,与去年同期相比，降...