政策初衷是好的，即从源头上保证乳品安全，但术业有专攻，如果要求加工奶粉的企业去搞奶牛养殖，甚至是种草，这显然是有难度的

8月13日，新西兰恒天然公司与中国食品发酵工业研究院在北京签署协议，宣布开展为期3年的食品安全与质量交流培训项目，内容包括中国和新西兰两国乳品行业代表之间的知识共享、互访和培训等。这是...

进入8月,新西兰肉毒杆菌乌龙事件已发生一周年。本报记者发现,无论中资外企,越来越多企业开始“弃”新西兰而“恋”欧洲,纷纷将奶源地转移。而今年年初国家领导人出访荷兰时也提出促进中荷两国乳品...

补钙，如今已成了一种全民行为。尤其一些乳品企业，热衷于推出一款款"高钙"产品，虽价格不菲，却十分畅销。殊不知，国家乳品标准中根本没有"高钙"的说法，市场上所谓的"高钙奶""高钙奶粉"很多都...

7月9日，荷兰合作银行发布了最新的《2014年全球乳业20强报告》。来自中国的伊利集团成为了目前唯一一家进入全球10强的亚洲乳品企业。这是中国乳制品企业有史以来的最好成绩，也是亚洲乳企的最高...

7月9日，荷兰合作银行发布了最新的《2014年全球乳业20强报告》。来自中国的伊利集团成为目前唯一一家进入全球10强的亚洲乳品企业。这一名次成为中国乳制品企业有史以来的最好成绩，也是亚洲乳企...

我国的乳品市场格局每天都在发生改变。据了解，近日，津城乳品市场格局正在悄然巨变。昨天，每日新报、辉山乳业战略合作签约暨社区乳品体验馆揭牌仪式正式举行。

食品包装机械行业发展稳步上升，然而，乱象横生也是行业发展过程中不可忽视的问题。因为中国市场够大，需求层次不同，中低端产品在中国同样有市场。总的来说，中国包装行业如今主要面临以下问题...

国家质检总局20日在青岛启动全国出入境检验检疫系统“进口食品安全口岸行”主题日活动。国家质检总局副局长吴清海说，2013年我国从进口报检中检出不合格食品11023批，占进口食品报检总批次的1.1...

本轮“国家队”成员包括雀巢、光明、大庆乳业集团、太子乐等7家，对于雀巢“雀屏中选”的理由，中国乳品工业协会在会上解释称，雀巢在中国发展30多年，使用90%国产奶源，自建奶源，培育奶农，对...