随着社会不断的发展，人们生活水平也在不断的提高。那么消费也在不断升级，方便面、饮品销量进入衰退期，冰淇淋市场销量也呈现下滑趋势，年均复合增长率为-1.6%。有关数据显示，冰激淋的休闲化趋...

国产冰淇淋品牌推出了中高端产品，不少人一年四季都在吃冰淇淋，入夏尤其销量见长，那么，近年来的冰淇淋市场有哪些新变化？

月饼不仅是中国传统美食，也凝聚着家人、朋友之间的情谊。为此，今年哈根达斯为月饼加入三大创意元素，在8月8日在京举行的哈根达斯明月盛典上，哈根达斯正式推出了2017年的创新之作——“情黏中...

虽然不少消费者在奔向完美身材和体重的路上，但是也有不少热爱甜食的少男少女无法自拔，所以根据当下消费者需求的转变，自带放纵标签的冰淇淋类别也开始有一些非常创新的举动。

近日持续高温，各类五花八门的雪糕、冰淇淋、饮料等冷饮吸引着消费者的追捧，为维护广大消费者合法权益，确保冷饮、饮品市场安全有序，8月8日，汇鑫食药所在辖区开展了冷饮市场专项检查。

益生菌概念的火热也推动着其越来越多的应用到传统乳制品之外的更多品类中，在之前的报道中曾经有提到过日本市场含益生菌的功能性巧克力，益生菌水，含益生菌的冰淇淋、咖啡、涂抹酱、零食等…近...

炎热的夏天是冰品的天下，同时也是竞争最为激烈的旺季，各大品牌都毫不吝啬地的亮出自家新品，今天小编就为大家集结了一波日本市场上的冰淇淋新品介绍。

随着气温的升高，冷饮店的生意是越来越好，虽然冷饮的价格都已经基本稳定，但老板依然最青睐高利润的产品，新品的销量不好，还是冰棍和东北大板更受欢迎。

炎炎夏日，除了冰啤酒，冰饮料，冰西瓜，冰淇淋之外，最吸引人的就是撸串了。一串串的牛油、骨肉相连、里脊肉、鸡翅在冒着滋滋热气的烤架上翻动，飘香四溢，让人食指大动。但是烧烤带来的健康隐...

最近，吴亦凡靠他的“你有freestyle吗”成为了网红界的新一代泥石流，而在冷饮界，也有这样一群“奇葩”，靠它们的“freestyle”迅速走红，成为了年轻人喜爱的新晋网红，那就是辣味冰淇淋！包括...