据法国罗盖特公司和勃艮第大学联合研究显示，豌豆蛋白补充剂在二头肌厚度提高上可以媲美乳清蛋白。本次研究挑选了161名18—25岁的男性，进行为期十二周的阻力训练。参与者的饮食中随机添加了豌豆...

新西兰乳业巨头恒天然集团13日被新西兰证劵交易所罚款15万新西兰元（约合13万美元），原因是在去年8月发生的乳清蛋白污染“乌龙”事件中存在隐瞒信息的行为。