随着国内健康消费观念的增强，现制茶饮相比传统茶饮更受当下消费者喜爱，再加上现制茶饮本身具有的高利润、易标准化以及进入门槛低的特性，使得其成为近年来的兵家必争之地。行业竞争格局方面，...

在健康理念不断的深入每一个消费者内心的今天，消费者对 健康的关注已经远超其他。

现在乳酸菌饮料市场已经步入红海阶段，企业争分市场，竞 争白热化。

夏季高温时节，各种冷藏饮料、冷冻饮品进入销售旺季。为切实确保广大人民群众消费安全，近日，安徽省宣州区周王市场监管所主动作为，在辖区范围内开展夏季流通领域饮品专项整治，严厉打击销售不...

清淡饮品、NFC果汁、山楂汁……每一年，都会形成新的消费趋势，每一年都有一个品类引爆市场。今年也不例外，2019年火的黑马品类非果粒乳酸菌莫属！不仅有大品牌加入布局，也激发了更多的行业新秀...

瑞幸咖啡的商业模式，也是以数据为载体进行的：想喝瑞幸，必须下载一个App，或者通过微信下单，通过购买记录，进行用户数据分析，实现消费行为画像。

在越来越注重健康生活方式的今天，多喝乳酸菌饮品有益身体健康的观念也越来越深入人心，而具有益生功能的乳酸菌是其中最大的功臣。乳酸菌不但能够促进蛋白质及钙、镁等营养物质的吸收，而且还可...

在健康饮食市场的大势下，得需求者得天下。一些发达国家 早已给我们做出了很好范例，坚果饮料、奶茶功能饮品等占 据了饮料市场的80%以上，可见，随着经济社会的不断发展， 消费者健康意识的不断...

主打健康饮品的斐素，在先后推出了NFC果汁和鲜果茶两大系列饮品后，近日再次加码新品类，推出了一款气泡水新品。

从生存环境说，乳酸菌是生活在小肠，而双歧杆菌是生存在大肠中。分解糖分的乳酸菌的代谢物为乳酸；而双歧杆菌是代谢出乳酸与醋酸，起到清肠护肠的作用。另外乳酸菌活化肠道免疫，吸收多余的胆固...