乳酸菌饮料即以鲜乳或乳制品为原料经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成得制品。成品中蛋白质含量不低于7g/L的称为乳酸菌饮料。

近日，一条由女神高圆圆代言的饮料视频广告映入小编的眼帘，饮料新品名字为“媛本清润双纤乳”,凭着小编高度的职业敏感，认为这应该是饮料行业一款重磅新品，顺藤摸瓜，小编调查到原来是金光集团...

随着娃哈哈、喜乐等知名企业的密集加入，乳酸菌饮料已成为国内饮料行业最热门的品类。搭乘乳酸菌饮料30%以上的增速快车，众多食品企业也加入到了常温乳酸菌饮料行业。

今年夏季，沉寂了许久的各大饮料行业巨头纷纷出招，以功能性饮料抢滩夏季“战场”。

随着健康新理念的倡导，消费注重不再是产品的口感味道，健康保健是 消费人群的第一诉求点，乳酸菌自然而然受到广大消费人群的热捧。

乳酸菌饮料具有保健肠胃、促进消化的作用，在人的肠道中生存者数百亿计的细菌，其中益生菌的数量和质量决定了我们肠道的健康。乳酸菌饮料中的活性乳酸菌在维护肠道健康中发挥着重要的作用，这也...

优酸乳并非发酵型酸奶，不含有乳酸菌。优酸乳是含奶饮料，其中牛奶的含量比较少。一般含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。优酸乳的营养价值远不如纯牛奶和酸奶，但是口味众多，深受...

随着娃哈哈、喜乐等知名企业的密集加入，常温乳酸菌饮料正在成为今夏最畅销的饮料之一。此外，搭乘乳酸菌饮料30%以上的增速快车，众多食品企业也加入到了常温乳酸菌饮料行业

随着我国饮料行业的品种不断增多，国内饮料市场的同质化日益严重，消费群体的年轻化、减龄化、需求多样化日趋显现。在这样的市场趋势下，饮料行业应该积极谋求战略定位转型，从而更准确定位新消...

近两周，大盘剧烈震荡，而食品饮料行业却凸显出极强的防御性，表现相对平稳。随着牛市进入新阶段，估值低、涨幅小、持续成长性好的消费品龙头在低迷近三年后有望重新获得资金关注。在当前国资改...