天津市成业饮料厂，是一家集研发，生产，销售于一体的中型民营科技企业，公司成立8年来，在全体成业人的共同努力下，已经成为天津市食品行业中的标准企业的榜样。目前公司业务已遍及全国10余个省...

由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会主办的第十九届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十五届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC 2015）首次移师上海国家会展中心，于4月...

“十一五”时期，我国食品工业保持快速增长，2010年实现工业总产值6.1万亿元，占工业总产值比重的8.8%,有力带动了农业、流通服务业及相关制造业发展，对“扩内需、增就业、促增收、保稳定”发挥...

食品添加剂是为改善食品品质、防腐以及加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。按来源不同可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂两大类。食品添加剂由于能改善食品品质和档次，...

众所周知，食品行业关乎人民群众的身体健康和生命安全，政府关注，群众关心。然而，在我们的身边，仍有少数食品企业和个人，用卑劣的手段非法谋取不义之财。

乳酸菌饮品，其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群， 目前已被国内外生物学家所证实，肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的关系。

冲调类产品在食品行业属于较稳定的品类，每年的市场容量总体稳步增长，行业基本没有大起大落，在总体平静的背后，各个品牌之间却从未停止创新和扩大规模。表面看来就如平静的湖面，但实际则是暗...

乳酸菌饮品可谓是近几年在饮料市场上最为风光的一类饮品，其口味独特，营养丰富，广受消费者喜爱。近些年，乳酸菌概念持续升温，但凡是跟乳酸菌有联系的产品都取得了相当好的业绩

养胃多乳酸菌饮品，发酵乳每百毫升含300亿干酪乳杆菌，经过72小时发酵而成，脂肪含量为零，再也不用担心会发胖。

年轻家长往往会比上一辈花更多的精力在孩子身上，孩子的衣食住行自然占了家庭消费的很大一部分，而孩子通常对美味可口的食物几乎没有抵抗力，可见儿童市场在食品行业非常具有潜力。今天，中国食...