随着乳饮料市场的逐渐发展，酸奶在市场上销量高，在去年，常温酸奶销售额超过300亿元，同比增长11.9%，常温酸奶市场分类细分，开发新型市场，那么下面就由小编为大家介绍一下吧!

三得利的Nicolau指出，在日本蛋白质的使用尚未达到与其他市场相同的重要性。他的原话是：奇怪的是，在日本，蛋白质并没有引发‘热潮’，它的发展非常缓慢。这可能是因为日本人的饮食主要由鱼类组...

食物结构的多样化满足了消费者在味觉上的求新求异，但也对食客们肠道消化能力提出了更高的要求。

近年来，作为健康饮料的代表，乳酸菌饮品一直处于井喷式发展状态：一方面，市场份额高速扩容，未来有望达到千亿规模；另一方面，品牌竞争群雄割据，尚未出现全国性品牌。面对这样的行业特点，山...

随着入伏，高温、高热、高湿天气开始袭来！夏季向来是饮料市场的主战场，如今，在各大商超、便利店里，五花八门的饮料新品层出不穷，不仅占据了货架的主要位置，而且也成为主销商品。其中果汁饮...

乳酸菌近来成为食品企业追踪的热点。其中又以常温乳酸菌饮料发展为迅速，众多企业纷纷加入其中，大有全面覆盖之势。创新是一个企业进步的灵魂，对于食品行业来说也是一样，只有不断创新才能让行...

如今功能饮料市场可谓风起云涌，参与品牌众多、各路豪强纷纷出击争夺市场份额，竞争趋于白热化。然而，看似险象环生的市场中仍蕴藏着巨大商机。其中，上海艾随饮品有限公司推出的艾随红牛维生素...

现在已经进入了令人燥热的夏季，市场上一片大好形势！各种各样的产品出现在众人眼前，尤其是饮料市场上的竞争日趋白热化！市场的火热让各大企业不断推出自己的果汁饮品，在前有豪强、后有新贵情...

近年来，植物蛋白饮品正成为饮料市场的亮点，以天然及健康的概念吸引消费者。越来越多的消费者愿意购买植物蛋白饮料产品，更多的植物蛋白饮品越来越受年轻消费群体的青睐。而河南中资饮品有限公...

随着国内体育赛事兴办力度的不断加大以及全民健康运动的兴起，功能饮料越来越受到消费者的关注及喜爱，人们对运动类、能量饮料和电解质饮料等有了更具体、更专业的要求。功能饮料行业格局持续发...