上个月，伊利每益添家族推出了一款活菌型果汁饮料，这款新品是饮料业内的首款活菌型果汁饮料，凭亮眼的包装和创新的概念，赢得了众多读者的关注。

相信每个人对乳酸菌都非常的熟悉，而且现如今随着消费者饮食习惯从传统转变为健康、绿色 ，代表着健康的益生菌制品在逐步扩大市场，以致乳酸菌饮品不断走向成熟。现在乳酸菌饮品 正呈现出百花齐...

奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品由10公斤牛奶浓缩而成，营养价值远高于牛奶和酸奶。奶酪发酵成熟通常需要花费两年时间，对包装和储存条件要求较高。澳大利亚奶酪产值每年达27亿...

现如今正式饮料需求的旺季，在众多乳品、饮料中，乳酸菌是最受欢迎的，主要是因为乳酸菌打着“促消化”、“润肠道”等功效，所以乳酸菌的竞争日益加剧，那么在这样的市场上，山东嘉茗生物科技有...

近日，味全推出了“新技能get”系列乳酸菌新品，内含600亿活性菌元素，立足于细分化健康功能，共打造了“纤食”、“娇容”和“固励”三款活菌型乳酸菌饮品。

提起“味动力”乳酸菌饮料及“沁饮”乳酸菌水想必你一定不会陌生，而它们背后的知名民企——均瑶集团更是让人耳熟能详。2016年在各方面成本大幅上涨的压力下，均瑶乳业依旧能够保持全年利润快速...

乳酸菌及发酵乳制品是日常生活中人们所喜爱的饮品，不仅因为其滋味独特、酸甜适中，更因为其具有极好的保健功能。在越来越注重健康生活方式的今天，“多喝乳酸菌有益身体健康”也越来越深入人心...

据悉日本星巴克开发最新发酵技术，用咖啡渣养牛、产牛奶。日本星巴克近日与隐型眼镜公司Menicon合作，成功开发最新的乳酸发酵技术，让咖啡渣能够转化为乳牛饲料。其产出的牛乳品质极佳，进而成为...

现如今正是饮料的旺季，很多的饮料企业都在不断推出新品，乳酸菌饮料更是百花争艳。乳酸菌主要是因为有爽甜的口感和“助消化、润肠道”的功能。乳酸菌饮料中儿童乳酸菌是最受欢迎的，而漯河养乐...

近两年来，受常温乳酸菌产品及清淡饮品的推动，市面上的乳酸菌饮品不断推陈出新。2016年，统一推出水趣多新品，率先对乳酸菌水饮这一细分品类进行占位，随后不少企业都推出了乳酸菌水产品。