将调制乳排除在牛奶之外是误读。牛奶只是一个泛称，其专业标准的产品名称应该是乳制品。按照相关规定，乳含量不低于80%的调制乳，可以标注为牛奶。已经执行的新的食品安全国家标准对乳制品的命名...

饮料市场后浪推前浪，推成出新变幻无穷，自果醋饮料走向市场以后，受热捧的热度依然不减。独特、甘爽、时尚，可降低胆固醇、促进消化、降低血脂和血压、软化血管、具有美容功效等成为商家对果醋...

随着蒙牛调和乳在市场上面因为标记为牛奶而饱受人们诟病，相关的乳制品也开始引起人们的关注，到底怎样的乳制品更加的有利于我们健康，看看市场上面的各种乳制品销量，对我们也是一个很好地参考...

进入七月份，天气变得越来越热，此时最不能缺少的就是饮料了。而走访各大超市，我们也发现凡是购物的人都买有饮料。但是随着消费者养生健康意识的增强。今夏饮料的开局呈现“忧喜参半”的局面。...

近年来，饮料工业发展迅猛，碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、瓶装饮用水、茶饮料等品种不断丰富，产量上的飘红使得对设备市场的需求也呈牛市。

6月17日，黑牛食品透露，公司即将推出黑牛仔仔乳酸菌饮品。该公司新任副董事长兼总经理吴迪年此前表示，该产品的工艺、菌种和市场上其他产品有所不同；近两年乳酸菌市场十分火爆，预计公司今年能...

饮料业已经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、凉茶饮料、乳饮料等七次产业浪潮，成为中国发展最快的行业之一。对于消费者来说，从吃饱到吃好，再到吃出健康，人们在食品方面的...

如今，市场上饮料品牌众多，超市、商场的货架上都摆满了各种各样的饮料。有不同口味的、也有不同类型的。有果汁饮料、功能饮料……等等，产品类别枚不胜数。不同的人口味都不尽相同，像我就比较...