酸奶是市面上需求最多的乳饮料品牌，而且也一直深受广大消费的喜爱。大约一年前，美国LaLa公司决定改变零售酸奶市场现状，虽然该品类市场销售额仍在增长。

君乐宝走向高端市场的纯享酸奶，里面用了维乐夫的菊粉，这个产品目前因为细腻而新颖的口味，受到一些消费者欢迎。而菊粉是什么呢？近年来，菊粉和低聚果糖作为可溶性膳食纤维和优质益生元在食品...

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。我国婴幼儿佝偻病的患者也较多，...

康师傅饮品和上海英联食品饮料大成合作，从2017年5月1日起，康师傅饮品被授权在中国大陆市场独家生产和销售英联食品旗下阿华田麦芽营养即饮乳品系列产品。

奶制品已经成为我们日常生活中不可或缺的一部分，那么今天我们就一起来了解一下关于现代奶业近期的发展吧。农业部2月8日组织召开专题座谈会，围绕“种好草”“养好牛”“产好奶”“创品牌”等，...

荷高牛奶是荷兰的乳饮料品牌，荷高牛奶包括荷高全脂纯牛奶、荷高低脂纯牛奶、荷高脱脂纯牛奶，荷高牛奶包装有家庭装的1L、便携装200ml的，荷高牛奶丰富蛋白质，营养更全面，深受消费者的喜爱，那...

乳饮料市场是如今发展比较快的一个行业，也深受广大消费者的喜爱。前不久蒙牛乳业总裁卢敏放透露，蒙牛常温酸奶纯甄2016年销售额60亿。这让扑朔迷离的的常温酸奶市场日渐清晰起来，2016年安慕希...

什么是芝士？芝士又叫奶酪，是一种发酵的牛奶制品，和酸牛奶有相似之处，通过发酵过程制作而成，但是芝士浓度要比酸奶更高，接近于固体，芝士含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、...

科技的发展带动人们生活水平的提高，奶制品已经成为人们生活中的必备品，近年来进口奶制品更受消费者的追捧，但是关于进口奶的质量大家又了解多少呢？下面我们就一起来了解一下吧。

近些年来乳饮料行业发展迅速，国内竞争激烈，下面我们就一起来了解一下关于2016年乳企的发展吧。2016年是供给侧改革深化之年，也是供给侧改革取得卓有成效的一年。