今年食品饮料版块整体表现平平，被问的最多的两个问题：1,终端需求是不是不行。2,互联网的冲击到底有多大。我们以此报告作为解答--相较整体普涨，行业结构性机会或将频繁显现，互联网将提升行业...

国人对于进口的东西总是充满着热情，吃穿用样样少不了，进口牛奶更是热卖之一，但是进口奶就一定比国产奶好吗？

央广网北京4月3日消息（记者焦莹）据中国之声《央广新闻》报道，从4月1日开始，农业部新修订的《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准正式实施。该《标准》的修订出台，完善了我国复原乳鉴...

对于八宝粥我们并不陌生，是现在很多人都比较喜欢喝的，市面上八宝粥的种类也非常的多。而“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花...

植物蛋白饮料一直是中国饮食的一部分，但在最近几年，消费者开始对此传统的饮料品类有了更进一步的产品需求。消费者最感兴趣的产品包括专为不同季节或人群所设计的植物蛋白饮料以及包含多样化植...

现在有越来越多的人喜欢吃零食，因为很多的人认为这是打发时间最好的方式。因此休闲小食品在我们生活中占有重要的位置，比如鸡爪，鸭脖这些休闲零食是非常受到大家喜爱的，在茶余饭后来上一两只...

果汁饮料市场品牌、种类非常多，新厂家不断涌现，很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。虽然品牌和品种众多，各品牌的广告力度也都很大，看似竞争非常激烈，但因果汁饮料是...

按照往年的情况来看，三月份本来应该是猪肉的淡季，金华市场三月份的猪肉价格却是在21元/公斤左右，在农产品价格低的情境下，这个涨势还是比较突出的。

记者从北京市专业粮油批发市场大地玉泉路市场获悉，自去年秋粮上市后，小米市场便迎来了瀑布式的下跌，近期虽然跌幅有所收窄，但跌势依然继续。

食品安全向来是重中之重。今年7月起，河北将对食品小作坊、小餐饮、小摊点实行生产经营负面清单制度，并实行信用档案管理、“黑名单”制度等进行严格监管。