食品行业的发展，一定要有合理的标准来指导，只有这样，才能在质量上面，对产品进行有效的管控，速冻汤圆行业在最近将有标准上面的修订。

如果为食品安全进入中国人的视线设一个起点，应该是2003年的阜阳大头娃娃事件。自从该事件被曝光，社会开始关注食品安全，此后相继发生的恶性食品安全事件更成为人们聚焦的要点。十多年来，食品...

昨日上午，市委常委、副市长曲晓飞到西岗区八一路社区菜店、中山区大商新玛特察看了我市节前食品市场情况。

9月26日，国家食品药品监督管理总局在其网站发布消费警示，目前市场所销售声称有“壮阳”功能的保健品均为假冒保健品。

俗话说，“天天吃红枣，百岁不显老”。红枣是保健市场上的常见产品，但是近几年随着饮料市场的快速崛起，人们对健康饮料的需求日益剧增，因此以红枣为主要原料的枣饮料开始走红市场。但是配方与...

近年来，饮用水市场竞争激烈，各地苏打水品牌竞争日益加重。河南栗子园食品饮料有限公司（以下简称栗子园）主要从事蛋白饮料、运动能量饮料、果蔬汁饮料、苏打水饮料和八宝粥食品的生产与销售，...

罐头食品在国内的发展已经有200年的历史，是食品工业最重要的出口产品，每年出口国家和地区有140余个。先前一直呈现重出口轻内销的状况，近年来，国内罐头企业为了不过度依赖国外经销商，逐渐转...

昨日上午，合肥414箱福喜问题肉开始被召回。 7月20日晚，国际知名快餐连锁店的肉类供应商--上海福喜食品有限公司存在大量过期变质肉类原料，更改原料保质期等行为被曝光后，合肥市食品药品监督管...

日前，饮用水两大巨头企业农夫山泉与华润怡宝因产品的酸碱度上演对掐，上演了又一轮的水战之争。那么酸碱性是衡量好饮用水的指标吗？

娃哈哈作为国内饮料市场的知名品牌，在国内一直备受业界的关注。近日，浙江举办航天军民融合技术对接交流会，浙江300多个企业代表与中国航天科工飞航技术研究院交流对接专项技术。在其中，浙江知...