世界饮料巨头可口可乐公司最近把战略目标放到了苏打水市场。据美国《福布斯》杂志报道，世界饮料巨头可口可乐加紧布局苏打水市场，继推出零卡路里酷乐仕果苏打水(Glaceau Fruitwater)后，又大举...

包装无疑是产品最好的推广师，随着消费者对产品品质要求不断提升对包装的要求也越来越明显，那么，究竟什么样包装才算是成功？食品饮料界的包装又有哪些流行趋势？

自古以来，蜂蜜就作为养生、药食的两用的食品，被人们长时间食用，经久不衰。古籍中就有很多对蜂蜜赞赏的记载，"百药须之以谐和，扁鹊得之而术良，灵娥御之以艳颜",这句话形象的说明了蜂蜜的作用...

开一家有自己理念的面包店，是所有烘培人的梦想，关于理念前面的文章已经讲过很多了，在这里就不赘述了。简单的说，从找店铺，装修在到最后产品的确定，然后到最终店铺的成立，这期间看似简单，...

减少食品和饮料中的添加糖对人体健康非常重要，随着一些国家强制要求食品和饮料供应商减少产品中的糖用量，将会有越来越多的消费者意识到添加糖对人体健康的影响。而无糖甜味剂和天然辛香料或许...

达利集团旗下豆本豆系列产品掀起市场的波澜，我国豆奶市场尽管发展多年，但行业受设备与工艺的限制，还处于初级阶段。据介绍，在国外，豆奶产品享有特殊的地位，比如，在邻近的市场，如香港、新...

Mintel GDPN研究显示，从2011到2015年，全球推出的含有“超级食品”、“超级水果”或“超级谷物”等词语的食品和饮料数量增加了202%。很明显，可供全球消费者选择的“超级”产品变得前所未有之多...

大家都知道夏季是饮料的销售旺季，对与广大食品饮料厂家来说怎么让自己的产品被更多的经销商代理是当下最重要的一个问题，传统的招商模式有它自己的弊端，全新的互联网招商模式可以有效的弥补这...

酸奶消费者大部分是女性，和老年人。那么，在这个创新至上的时代里，如何做出创新的产品？如何被更多的消费者接受？很多食品企业都在思考这个问题。

饮料旺季来袭，各大饮品企业开启营销攻势。前不久，农夫山泉果味水联合阴阳师推出了全新包装，极具吸睛效果。近日，统一冰红茶与电竞游戏《球球大作战》达成合作，推出限量版包装，贴合年轻玩家...