啤酒行业连续两年产销量出现下滑，有产品结构问题，也与啤酒在消费者心目中的负面形象有关，击碎有关食品的谣言要提高公众的科学素养，也要依靠政府、企业等多个部门的参与。

日前，农业部、国家发改委等五部委联合印发了《全国奶业发展规划（2016－2020年）》（下称规划），奠定了今后5年我国奶业发展的总体方向。面对国产乳制品消费增速放缓，乳制品新增消费80%被进口...

随着互联网的发展，“互联网+”“大数据”等成为热词，而食品行业作为最大的民生产业，也借着“东风”进行了转型升级，而在此过程中，食品安全监管也成了农产品互联网化所存在的问题。

2016年，揭阳经该局检验出口的竹笋罐头产品55838吨，货值1.29亿美元，同比分别增长14%和41%，在外贸下行压力加大的背景下，呈现出量增价升的良好态势，首次迈进了“亿元”俱乐部。

随着消费者对健康的日益关注，保健养生酒成为酒类市场上的一股中坚力量，各大企业纷纷布局抢食这一蛋糕。河南洛阳上酒科技股份有限公司传承了《普济方》的养生精髓，集中科研力量开发出保健养生...

由华中农业大学工学院和食品科技学院联合举办的2016学术年会专家报告会日前在华中农业大学举行，农业部规划设计研究院朱明研究员应邀做了题为“农产品加工装备科技现状与发展趋势”的专题报告。...

12月5日19点37分，“爱碧丽生物科技”发表长微博，对近期关于林志颖投资设立的爱碧丽生物科技有限公司，与上海葡萄王企业有限公司合作产销爱碧丽品牌产品一事作出回应声明。

随着生活水平的提高和消费习惯的改变，我国民众对糖果的需求逐步从水果糖和奶糖类转向巧克力类产品。巨大的市场诱惑，使我国成为世界各大巧克力品牌的争夺地，继雀巢、德芙之后，费列罗、亿滋等...

今日，为庆祝新概念门店与产品发布，国际知名烘焙品牌面包新语特邀请2015年Mondial du Pain世界面包大赛冠军陈永信，在上海来福士广场举行新品品鉴会与烘焙教学课堂，与媒体和消费者分享新概念产...

离鸡年春节还有几天的时间，年货市场的争夺战愈演愈烈。为在这场春节消费中分得一杯羹，既有开启年货节促销、利用平价年货抢市之举，也有在产品种类、包装上投消费者所好而煞费苦心。