由工信部制定的《推进婴幼儿配方乳粉企业兼并重组实施方案》已经获批。方案中“2018年底前10家国产品牌企业的行业集中度超过80%”的设想也让奶粉企业陷入悲喜两重天

夏日到来，各种饮料又进入热销时节，在花样繁多的饮料市场中，功能性饮料因为具有一些所谓的“功能”而备受钟爱。记者调查后发现，这些功能饮料并无统一的国家生产标准，其中不少存在着夸大宣传...

上周六，由工信部牵头建设的“食品工业企业质量安全追溯平台”正式开通。6家婴幼儿乳粉企业、2家白酒企业以及内蒙古锡林郭勒盟的肉类食品被作为先期试点企业和产品，纳入可追溯平台系统。

6月13日，国务院办公厅转发工信部、发改委、财政部、食药监总局联合制定的 《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》，奶粉市场再掀变局。按照这个方案，到2015年底，将形成10家左右年销售收...

据香港《大公报》报道，李嘉诚参与注资的人造蛋产品终于面世，13日四种口味的“Just Mayo植物蛋黄酱”登陆香港一间超市，新奇产品吸引不少市民购买，货架几乎清空需要多次补货。

2014中国食品安全万里行四川站活动13日在成都拉开帷幕。中国农业大学副校长傅泽田在当日举行的新闻发布会上透露：此次万里行活动选择了四川作为首站，将抓住农业产业和农产品生产和流通的主要关...

方案》要求，到2015年底，争取形成10家左右年销售收入超过20亿元的大型婴幼儿配方乳粉企业集团，前10家国产品牌企业的行业集中度达到65%；到2018年底，争取形成3—5家年销售收入超过50亿元的大型...

近年来，跨国乳企抢滩我国液态奶市场的事件屡屡发生，3月35日，荷兰最大的乳企皇家菲仕兰宣布将向中国消费者引进旗下液态奶、高端干酪等产品，并表示中国将是其最重要的战略市场

在此次226种不合格食品中涉及15类产品，主要不合格产品是饮料类、糕点饼干类和乳制品类，来自35个国家或地区，品质不合格、微生物污染和食品添加剂超标等项目为主要不合格原因。

今日，中国乳制品工业协会于北京举行第三批婴幼儿配方乳粉新产品发布会。会上，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈表示，近五年来乳制品行业发生巨大变化，技术装备水平、检验技术与能力、自有...